Илья Мельников - Старинная белорусская кухня
Название: | Старинная белорусская кухня | |
Автор: | Илья Мельников | |
Жанр: | Кулинария | |
Изадано в серии: | Кулинария | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | 2011 | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Старинная белорусская кухня"
Очень богатую, многовековую и интересную историю имеют старинные, традиционные блюда на Гродненщине. Их важной отличительной особенностью являлась экономичность в расходовании продуктов, высокая требовательность членов семьи к чистоте и аккуратности.
Многие старинные народные блюда распространены и сейчас.Читаем онлайн "Старинная белорусская кухня" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
Илья Мельников Старинная белорусская кухня
На смачны кусочак знойдзецца раточак
Калi на стале гусь и парася, то работа хараша
Дзе каша и аладка, там будзе и грамадка
Старинный каравайный свадебный обряд на Гродненщине
Очень богатую, многовековую и интересную историю имеют старинные, традиционные блюда на Гродненщине. Их важной отличительной особенностью являлась экономичность в расходовании продуктов, высокая требовательность членов семьи к чистоте и аккуратности. Особое внимание всегда уделялось хлебу. С детства к нему воспитывалось чувство уважения и бережливости. По наличию хлеба судили о достатке семьи. О нем говорили: «Хлеб над усiм пануе», «Хлеб у доме – гаспадар, на працы – друг, у дарозе – таварыш». Хлебом-солью встречали гостей, с хлебом шли на «родины», в сваты, на свадьбу и другие торжественные обычаи. Так, свадебный каравай со всеми обрядовыми действиями, поверьями, песнями,--">Конец ознакомительного отрывка
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
--">Вы можете купить книгу и
Прочитать полностью
Хотите узнать цену?ДА, ХОЧУ!
- 1
Книги схожие с «Старинная белорусская кухня» по жанру, серии, автору или названию:
Автор неизвестен - Кулинария - Корейская кухня Жанр: Кулинария Год издания: 2002 Серия: Тысяча и один рецепт |
Наталия Юрьевна Попович - Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник Жанр: Кулинария Год издания: 2017 |
Екатерина Астанкова - Корейская кухня Жанр: Кулинария Год издания: 2019 |
Елена Дымова - Японская кухня в твоем доме: искусство и простота Жанр: Кулинария Год издания: 2024 Серия: Вкусы без границ |
Другие книги из серии «Кулинария»:
Илья Мельников - Вкусные пельмени Жанр: Кулинария Серия: Кулинария |
Илья Мельников - Торты Жанр: Кулинария Серия: Кулинария |
Илья Мельников - Консервирование огурцов, томатов, кабачков Жанр: Кулинария Серия: Кулинария |
Анастасия Геннадьевна Красичкова - Японская кухня Жанр: Кулинария Серия: Кулинария |