Сергей Реминный - Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете
Название: | Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете | |
Автор: | Сергей Реминный | |
Жанр: | Публицистика | |
Изадано в серии: | Истории кофейного эксперта | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете"
Сергей Реминный — кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe.
В течение 5 лет являлся координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE.
Лингвист-переводчик по специальности, кофейное образование получил в Италии, где долгое время жил и работал.
Побывал на кофейных плантациях Панамы и Индии, Коста-Рики и Гавайев, Йемена и Колумбии, Перу и Руанды, Непала и Индонезии.
По кофейной тематике посетил более 40 стран мира. Максималист по убеждениям и кофейный фанат по жизни
В этой книге читателей ожидают красочные рассказы о кофе с места рождения Будды и о кофейном дереве, на котором растет картофель, о кофе с марихуаной и с медом против боли в желудке, о кофейной церемонии с крокодилами и с туземцами, рассказ о кофе «по-русски» и о том, как меня осчастливила гейша…
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: история кофе,свойства кофе,кофейные технологии,кофейные напитки,виды кофе
Читаем онлайн "Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (4) »
Сергей Реминный Тайны кофе разных стран или Кофейное путешествие по планете
Об авторе
Сергей Реминный — кофейный эксперт, владелец компании IONIA il caffe.В течение 5 лет являлся координатором в Украине Европейской Кофейной Ассоциации SCAE.
Лингвист-переводчик по специальности, кофейное образование получил в Италии, где долгое время жил и работал.
Побывал на кофейных плантациях Панамы и Индии, Коста-Рики и Гавайев, Йемена и Колумбии, Перу и Руанды, Непала и Индонезии.
По кофейной тематике посетил более 40 стран мира. Максималист по убеждениям и кофейный фанат по жизни…
Предисловие
Читатели не раз говорили мне, что из моих кофейных рассказов им больше всего нравятся те, где я повествую о своих поездках по разным странам.Честно говоря, эти истории мне и самому нравятся — я как будто снова переживаю воспоминания о своих кофейных странствиях…
Надеюсь, что и другие мои повествования принесут любителям кофе пользу и новые знания, но, пожалуй, «путевые кофейные заметки» действительно интересны по своей специфике.
Во-первых, центральной линией в них всегда остается КОФЕ, и все географические туры рассматриваются через призму и особенности кофейной культуры данной страны.
Во-вторых, в них я всегда стараюсь рассказать что-то интересное и о самой стране, по которой путешествую.
И, главное, все изложенное — обязательно нечто уникальное и пережитое лично мной (с авторскими мыслями и фотографиями), а не вычитанное или скопированное в Интернете.
Очень надеюсь, что вам понравится эта книга и необычное путешествие в кофейные культуры разных стран…
Ну, что, друзья — в путь по кофейному миру нашей планеты?..
1. Кофейная география: РУАНДА
Первая плантация — как первая любовь…В последнее время эта маленькая страна в Восточной Африке часто появляется на горизонтах кофейных новостей. И мое сердце каждый раз наполняется теплом…
Объяснение тому простое: именно Руанда стала страной, в которой я ВПЕРВЫЕ в своей жизни посетил кофейную плантацию.
Было это почти десять лет назад. Тогда целая группа «кофейных миротворцев» из разных стран Европы направилась в составе делегации Европейской Кофейной Ассоциации SCAE в туристическо-кофейную поездку (так называемый «полевой выезд») в «Страну тысячи холмов».
В тот год в Руанде праздновали 100-летие выращивания здесь кофе Бурбон — одной из самых качественных арабик в мире.
Руанда — миролюбивая страна, а руандийцы — дружелюбный народ, и через какое-то время ты с грустью начинаешь понимать, почему. Просто потому, что они еще не начали терять душу и искренность — то, что цивилизация и бизнес развитых стран начисто вымывает в людях…
Во время поездки нас принимали на уровне правительственной делегации, а перемещения нашей группы по стране каждый день освещались на первом канале национального телевидения.
Руанда является бывшей бельгийской колонией, в ходу там французский язык, и так получилось, что из всей делегации только я говорил по-французски. Благодаря этому мои комментарии каждый день маячили по местному ТВ (а жена сразу пошутила, что мне уже и в Африке удалось попиариться…)
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (4) »
Книги схожие с «Тайны кофе разных стран, или Кофейное путешествие по планете» по жанру, серии, автору или названию:
Мэри Роуч - Путешествие еды Жанр: Детская образовательная литература Год издания: 2015 Серия: civiliзация |
Игорь Алексеевич Осовин - Запретный Марс. Выжить на Красной планете Жанр: Публицистика Год издания: 2015 Серия: Марсианин. Премьера года! |
Андре Ремакль, Алекс Ла Гума - Путешествие в Советский Союз \\ Сказание о КамАЗе Жанр: Публицистика Год издания: 1979 Серия: Свидетельства об СССР |