Сергей Павлович Кашин - Самые полезные и вкусные каши
Название: | Самые полезные и вкусные каши | |
Автор: | Сергей Павлович Кашин | |
Жанр: | Кулинария | |
Изадано в серии: | Кулинарные фантазии | |
Издательство: | Рипол Классик | |
Год издания: | 2013 | |
ISBN: | 978-5-386-05339-0 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Самые полезные и вкусные каши"
Оказывается, каши могут быть не только полезными, но и удивительно вкусными! В нашей книге представлены проверенные рецепты самых вкусных каш. Это самая простая и доступная энциклопедия для любителей полезной и вкусной еды. Здесь вы найдете каши на любой вкус и даже такую экзотику, как:
• овощные каши с яйцами
• тыквенные каши со сливками и без
• гороховые каши с беконом и с морковью
• кукурузные каши с курицей, с куриной печенью и с грибами
• чечевичные каши с луком, с помидором, с морковью, с беконом, с помидорами черри и чесноком
• овсяные каши с курицей и морковью, бананами и манго, с цукатами и сгущенным молоком
• гречневые каши с огурцами, с баклажанами, с болгарским перцем и морковью, с овощной поджаркой
• рисовые каши с куриными сердечками, с лимоном и фисташками, с кукурузой и морковью, с яблоками и сливами
• манные каши с клюквой, с миндальным молоком и с фруктами
• пшенные каши с мясом, луком и морковью, с грибами и баклажанами, со шкварками, с черносливом
• перловые каши с кабачком и салом, с морковью и солеными грибами, с луком и картофелем
• пшеничные каши с бананом и имбирем, с тыквой и сыром
• а также множество знаменитых крупеников и манников на любой вкус
Сделайте шаг ко вкусной и здоровой пище.
Читаем онлайн "Самые полезные и вкусные каши" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
Сергей Павлович Кашин Самые полезные и вкусные каши
Каши овсяные
Овсяная каша
Ингредиенты
200 г овсяных хлопьев, 400 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г изюма, ваниль на кончике ножа, сахар, соль.
Способ приготовления
Овсяные хлопья залить 200 мл воды, довести до кипения, варить в течение 8–10 минут. Влить молоко, положить сахар, ваниль, соль, варить до готовности, добавить предварительно замоченный изюм и сливочное масло, тщательно перемешать.
Овсяные хлопья с бананом и манго
Ингредиенты
150 г овсяных хлопьев, 200 мл нежирного кефира, 50 г очищенных грецких орехов, 1 банан, 1 манго, 1 столовая ложка меда.
Способ приготовления
Овсяные хлопья залить небольшим количеством кипятка, распаривать в течение 5 минут, затем воду слить. Банан вымыть, очистить, нарезать кружочками. Манго вымыть, очистить, разрезать пополам, вынуть косточку, нарезать тонкими ломтиками. Орехи обжарить в сковороде без добавления масла, измельчить.Подготовленные овсяные хлопья залить кефиром, добавить мед, орехи, кусочки фруктов, перемешать.
Овсяная каша с цукатами и сгущенным молоком
Ингредиенты
200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 75 г цукатов, 2 столовые ложки сгущенного молока.
Способ приготовления
Овсяные хлопья высыпать в глубокую керамическую тарелку, залить 100 мл кипятка, накрыть и оставить на 5 минут. В готовую кашу добавить цукаты и сгущенное молоко, перемешать, разложить по порционным тарелкам и подать к столу.
Каша геркулесовая с яблоком и изюмом
Ингредиенты
5 столовых ложек геркулеса, 1 столовая ложка изюма, 1 яблоко, 100 мл кефира, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка лимонного сока.
Способ приготовления
Геркулес залить на ночь 5 столовыми ложками теплой воды. Утром воду слить. Яблоко вымыть, натереть на крупной терке, смешать с промытым изюмом и добавить в кашу. Кефир взбить с медом и лимонным соком, залить полученной смесью кашу.
Овсяная каша с орехами и черносливом
Ингредиенты
200 г овсяных хлопьев, 50 г измельченного фундука, 50 г чернослива (без косточек), 400 мл молока, 50 г сливочного масла, сахар, соль.
Способ приготовления
Овсяные хлопья залить 200 мл воды, довести до кипения, варить в течение 10 минут.Влить молоко, положить сахар, соль, варить до готовности, добавить предварительно промытый и измельченный чернослив, фундук и сливочное масло.
Геркулесовая каша с яблоком и бананом
Ингредиенты
100 г геркулеса, 200 мл обезжиренного молока, 1 банан, 1 яблоко, сахар.
Способ приготовления
Геркулес залить 150 мл воды, довести до кипения, варить в течение 5 минут, влить молоко, добавить сахар, варить до готовности.Ломтики хлеба подрумянить в тостере, смазать сливочным маслом. Выложить на них кружочки помидоров, посыпать сыром, украсить зеленью.
Каша овсяная с киви
Ингредиенты
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 50 г сгущенного молока, 2 киви.
Способ приготовления
Овсяные хлопья всыпать в керамическую посуду, залить 150 мл кипятка, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Киви вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. В кашу добавить киви и сгущенное молоко, перемешать, разложить по тарелкам и подать к столу.
Овсяные оладьи с вишневым сиропом
Ингредиенты
100 г овсяных хлопьев, 200 мл молока, 2 яйца, 15 г сахара, 50 г пшеничной муки, 50 г сметаны, 10 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, ¼ чайной ложки питьевой соды, 30 мл вишневого сиропа, соль.
Способ приготовления
Тесто для оладий приготовить с вечера. Для этого овсяные хлопья залить 100 мл воды, довести до кипения, варить 5 минут, добавить сахар, соль, молоко, сливочное масло, варить еще 5–7 минут, остудить. Добавить взбитые с содой яйца, пшеничную муку, сметану. Тесто перемешать и оставить в теплом месте на 20 минут. Затем тесто переложить в эмалированную кастрюлю и поставить на ночь в прохладное место.Утром выпечь оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, полить вишневым сиропом.
Геркулес с тыквой и подсолнечником
--">- 1
- 2
Книги схожие с «Самые полезные и вкусные каши» по жанру, серии, автору или названию:
Зоряна Ивченко - Вкусные блюда для детского праздника Жанр: Кулинария Год издания: 2016 |
Сергей Павлович Кашин - Микроволновка. Первые блюда Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еще вкуснее и проще |
Сергей Павлович Кашин - Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еще вкуснее и проще |
Сергей Павлович Кашин - Мясные салаты и закуски Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еще вкуснее и проще |
Другие книги из серии «Кулинарные фантазии»:
Гера Марксовна Треер - Блюда с медом Жанр: Кулинария Серия: Кулинарные фантазии |
Гера Марксовна Треер - Печенье для детей и взрослых Жанр: Кулинария Серия: Кулинарные фантазии |
Гера Марксовна Треер - Рагу и запеканки Жанр: Кулинария Год издания: 2012 Серия: Кулинарные фантазии |
Ирина Александровна Зайцева - Лучшие рецепты домашней колбасы Жанр: Кулинария Год издания: 2012 Серия: Кулинарные фантазии |