Людмила Лукинична Любимова , Галина Васильевна Тотубалина - Груша
Название: | Груша | |
Автор: | Людмила Лукинична Любимова , Галина Васильевна Тотубалина | |
Жанр: | Сад и огород | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | Агропромиздат | |
Год издания: | 1986 | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Груша"
В брошюре приведены общие сведения о культуре, ее распространении, ценности, особенностях биологии, дана краткая характеристика лучших районированных и перспективных сортов груши, а также описана технология возделывания культуры в условиях Нечерноземья. Для специалистов-садоводов, может быть полезна садоводам любителям.
Читаем онлайн "Груша". [Страница - 5]
Отрицательное влияние на зимостойкость оказывают засушливые условия или переувлажнение в период вегетации. Значительные повреждения наблюдаются также в годы, когда температурные условия вегетационного периода не обеспечивают окончание роста деревьев и закалку.
Из тканей дерева, по данным М. А. Соловьевой, наименее зимостойка сердцевина. Древесина более устойчива к зимним морозам; при незначительных повреждениях она способна к восстановлению в течение вегетации. При сильных повреждениях древесина теряет прочность и легко ломается под тяжестью плодов. Камбий, находясь в зимний период в состоянии глубокого покоя, отличается высокой устойчивостью к морозам; в раннеосенний и ранневесенний периоды она снижается.
Одним из показателей зимостойкости является морозостойкость (способность растений переносить низкие отрицательные температуры), которая изменяется в течение годичного цикла. При завершении роста и развития плодовых деревьев и переходе их в состояние покоя морозостойкость повышается и является максимальной в середине зимы (М. М. Тюрина, Г. А. Гоголева, 1978). Повышение температуры вызывает снижение морозостойкости, но растения не теряют способности к повторной закалке.
По литературным данным, сорта груши имеют разную морозостойкость в зависимости от происхождения. Так, западноевропейские сорта выдерживают морозы до —25…—30 °C, среднерусские — до —35…—37 °C, уссурийская груша и сорта, полученные с ее участием, — до —45…—52 °C (Н. Г. Жучков, 1957).
В условиях Северо-Западного района Нечерноземной зоны такие сорта, как Бере зимняя Мичурина, Колхозница, Дуля рижская, Московская, подмерзают до 3–4 баллов при температуре —35 °C. Температура —38 °C оказалась критической для сортов Русская молдавка, Краснопахарская, Аптекарская, Бере Лутса. Она вызвала у этих сортов вымерзание надземной части дерева до линии снегового покрова, а у таких сортов, как Бере Октября, Петровка, Бере народная, вымерзание оценивалось в 3–3,5 балла. При температуре —42 °C полностью вымерзли деревья сортов Магдалина летняя, Бере Баусская, Бергамот новик, Мережка, Бере лошицкая, Сапежанка, Трубчевская золотистая, Московская, Золушка, Русская малгоржатка.
В результате многолетнего изучения зимостойкости сортов груши в условиях северо-западной зоны, когда температура воздуха снижалась до —35…—42 °C, выделены следующие сорта: высокозимостойкие — Компотная, Поля, Ольга, Монголка, Лимонная; зимостойкие — Тонковетка, Бергамот Козловский, Сигова, Сладкая павловская, Дуля новгородская; среднезимостойкие с хорошей восстановительной способностью — Сахарная, Бергамот осенний, Ленинградская, Петровка, Аптекарская; малозимостойкие с хорошей восстановительной способностью — Краснопахарская, Ранняя павловская, Трубчевская популярная.
Сорта
Районированные сорта
Бергамот осенний (Бергамот красный, Бергамот красный осенний). Старинный русский сорт.Дерево сильнорослое с обратнопирамидальной кроной. Листья мелкие, яйцевидные, темно-зеленые. Вступает в плодоношение на 7—8-й год после посадки. Сорт среднезимостойкий, восприимчив к парше. В условиях Ленинградского сортоучастка с дерева снимают 30–70 кг плодов.
Рис. 2. Бергамот осенний
Плоды средние (80 г), плоскоокруглые, темновато-зеленые с размытым тусклым карминовым румянцем на стороне, освещаемой солнцем (рис. 2). Плодоножка короткая, прямая с наплывом. Мякоть зеленоватая, грубая, с большим количеством грануляций, кисло-сладковатого посредственного вкуса (сухих веществ — 16,9 %, Сахаров — 9,54 %, кислот — 0,10 %, аскорбиновой кислоты — 6,3 мг/100 г). Съемная спелость наступает в конце августа — начале сентября. Плоды хранятся 15–20 дней.
Сорт районирован в Калужской, Московской, Орловской, Псковской, Рязанской, Смоленской и Тулькой областях.
Бере Лутса. Прибалтийский сорт народной селекции.
Дерево --">Книги схожие с «Груша» по жанру, серии, автору или названию:
Юлия Владимировна Бебнева - Домашние заготовки по старинным и современным рецептам Жанр: Сад и огород Год издания: 2008 |
Светлана Олеговна Чебаева - Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам! Жанр: Сад и огород |