Зои Лионидас - Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Название: | Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции | |
Автор: | Зои Лионидас | |
Жанр: | История: прочее, Культурология и этнография, Кулинария | |
Изадано в серии: | История и наука Рунета | |
Издательство: | АСТ | |
Год издания: | 2023 | |
ISBN: | 978-5-17-148132-2 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции"
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным — ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.
А уж если говорить о средневековой кулинарии — здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.
Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: Средневековье,история Франции,история культуры,интересные факты,средневековая Франция,портрет эпохи,иллюстрированное издание,история кулинарии,повседневная жизнь
Читаем онлайн "Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции" (ознакомительный отрывок). [Страница - 7]
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
Книги схожие с «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» по жанру, серии, автору или названию:
Алексей Ростиславович Марков - Что значит быть студентом: Работы 1995-2002 годов Жанр: История: прочее Год издания: 2005 Серия: Научная библиотека |
Жорж Дюби - История Франции. Средние века. От Гуго Капета до Жанны Д'Арк Жанр: История: прочее Год издания: 2001 |
Другие книги из серии «История и наука Рунета»:
Ольга Гаврилова, Светлана Яблонская, Мария Графова и др. - Игра Престолов: прочтение смыслов. Историки и психологи исследуют мир Джорджа Мартина Жанр: Культурология и этнография Год издания: 2019 Серия: История и наука Рунета |
Александр Петрович Никонов - Исчезнувшие цивилизации Жанр: Паранаука, псевдонаука, альтернативные теории Год издания: 2020 Серия: История и наука Рунета |
Энтони Калделлис - Византийская кунсткамера. Неортодоксальные факты из жизни самой православной империи Жанр: Культурология и этнография Год издания: 2021 Серия: История и наука Рунета |
Денис Игоревич Юшин - Космос для не космонавтов Жанр: Научная литература Год издания: 2023 Серия: История и наука Рунета |