Артём Васильевич Калитвинцев - Не повялишь – не поешь
Название: | Не повялишь – не поешь | |
Автор: | Артём Васильевич Калитвинцев | |
Жанр: | Руководства и инструкции, Кулинария, Самиздат, сетевая литература, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | SelfPub | |
Год издания: | 2020 | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Не повялишь – не поешь"
Методичка-справочник поможет вам научиться вялить мясо и птицу в домашних условиях с хорошим результатом после первого прочтения. Ёмкие советы по вялению мяса, основанные на 10-летнем опыте приготовления в домашних условиях и в условиях мини-производства. В данном справочнике будут описаны только натуральные пути вяления, без использования нитритов, стартовых культур и прочих добавок для стабилизации.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: Самиздат,блюда из мяса,кулинарные рецепты,увлечения и хобби,блюда из птицы
Читаем онлайн "Не повялишь – не поешь". [Страница - 5]
Анис
Бадьян
Белый перец
Гараж масала
Гвоздика
Душистый перец
Зелёный перец
Зира
Кардамон
Кориандр семена
Корица
Лавровый лист
Мелисса
Можжевельник
Мускатный орех
Мята
Перец чёрный горошком
Розмарин
Розовый перец
Семена горчицы
Сычуаньский перец
Тимьян
Тмин
Фенхель
Хлопья перца чили
Хмели сунели
Хрен
Эстрагон
НЕ АГРЕССИВНЫЕ
Базилик
Имбирь молотый
Карри
Куркума
Лук сушёный
Майоран
Орегано
Пажитник
Паприка
Перец чёрный молотый
Петрушка корень
Сельдерей корень
Сумах
Укроп семена
Цедра апельсина
Цедра лимона
Чабер
Чеснок сушёный
Шалфей
--">Книги схожие с «Не повялишь – не поешь» по жанру, серии, автору или названию:
Кейли Туран - Самоучитель по танцу живота Жанр: Руководства и инструкции Год издания: 2008 |
Михаил В Рытов - Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины Жанр: Сад и огород Год издания: 2012 |
В В Бородин - Травы с эффектом антибиотиков Жанр: Медицина Год издания: 2013 |
Александра Демурчиду - Как поступить в зарубежный ВУЗ Жанр: Справочники Год издания: 2015 |