журнал Сваты на пенсии - Сваты на пенсии 2019 №1(52)

Энергия «третьего возраста»

Ингаляции:
мы делаем их 1
неправильно? \
Мороз
и гипертония:
красный уровень
опасности

1I

У/

Маска императрицы
из... квашеной
стр. 26
капусты
Луковый конфитюа
и шифоновый торт.

К

.

=й?

Давайте
станем ближе
и роднее!
Подписные индексы:

ГИП9?
41598
в _____
| ^ "I

“КАТАЛОГ
РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ»
«Пресса России»
«Подписныеиздания»
Официальный каталог
ФГУП «Почта России»

ISSN 2Э1Э-5Ь70
I I I I I I I I I ИМИ I I I I III I 11| ||

1 Q n П 1

ЖКамасШ^»

-для позвоночника

llllllllllll
llllllll Mil IIIII III nilII11
7 7 2 3 1 3II 5676 79I I
30Ж ❖ САД-ОГОРОД ❖ СЕМЬЯ ❖ КУЛИНАРИЯ ❖ ОТНОШЕНИЯ ❖ ИСТОРИИ КУМИРОВ

2ИСОВЕТЫ ОТ СВАТОВ
ОТ РЕДАКТОРА

Талант веселья
Сестра моей мамы говорила на
недавних именинах: «Отрадно
сознавать, что вступила в тот пре­
красный возраст, когда обраще­
ние кондуктора в автобусе «де­
вушка, присаживайтесь» радует
вдвойне: да, я девушка (только
немного пожилая), да, в силу воз­
раста я хотела бы присесть(за­
служила — годы, понимаете ли)».
Насмешливое, ироничное от­
ношение к себе — радикальный
оберег от мно­
гих бед. Знава­
ла я даму, кото­
рая легла на опе­
рацию в больни­
цу с... баплончиком лака для воJbO CO vb
лос. Было ей тогСер,гееВна да 79 лет. Сама эта
женщина, помню, весело смея­
лась: «Вот чулки компрессион­
ные забыла взять, а самое глав­
ное — лак для волос — вот он,
со мною, на тумбочке стоит». По­
ложим, после операции было ей
плоховатенько, и первые суткидвое она даже не вставала. Зато
когда зашел ее проведать моло­
дой чернобровый интерн, как-то
за в о л н о в а л а с ь
и пыталась ру­
кой, опутанной \
всякими
про­
водами, попра­
вить развалив­
шийся чуб.
Михаил
----Первые
бразильские сери- MuXOJLUWvUH
алы восхищали меня своими не­
молодыми героинями, полны­
ми «игривого» интереса к жиз­
ни, желающими праздника, тре­
бующими от своих пожилых му­
жей и пылких чувств, и трепетных
мгновений. Относиться к себе на­
смешливо-задорно — над этим
можно работать. Считай, воспи­
тать привычку. Кстати, еще одна
цитата маминой сестры: «На ве­
селых старух косяком идет моло­
дежь. Одиночество в старости —
не беда, а вина». Последняя фра­
за, конечно, спорная. Но хлесткая
и звонкая. А это в зрелые годы полюбому бодрит! Короче, не рас­
слабляемся и перестаем себя жа­
леть. И покупаем лак для волос.
Ирина САФРОНОВА, редактор

Как здорово, что все мы
здесь сегодня собрались
Уважаемые читатели! Мы чувствуем ваши близость и под­
держку! Спасибо всем, кто оформил подписку на «Сваты
на пенсии» на 2019 год! Также огромное спасибо тем, кто
покупает нас из месяца в месяц и, предвкушая удоволь­
ствие, листает странички за утренним чаем или вечерним
кефиром. Мы постараемся ответить на каждый ваш вопрос!
Кстати, все еще можно подписаться на наше издание по индексам:
0 4 0 9 2 «КАТАЛОГ Р О С С И Й П 1 2 1 3 «Подписные издания»
СКОЙ ПРЕССЫ »;
Официальный каталог Ф ГУП
4 1 5 9 8 «Пресса России»;
«Почта России».

Семена тмина, собранные на собственном участке и
высушенные, добавляю и в супы, и в плов, выпекаю с ними хлеб,
солю сало. А еще перетираю 1 чл. в ступке, добавляю зубок
чеснока, немного острого перца, соли и подсолнечного масла
и макаю в эт от соус черный хлеб. Очень вкусно!

V

Комментарий специалиста
Тмин действительно отлично «дружит» с чесноком, черным перцем
и подсолнечным маслом. Также в ваш соус хорошо было бы д о ­
бавить для баланса вкусов сок четверти лимона. Это и прекрасная
заправка для овощных салатов. Для вторых горячих блюд рекомен­
дую до закладки запарить семена тмина в крутом кипятке в течение
5 минут, потом немного просушить их на бумажной салфетке: так
они лучше «раскроются» и отдадут свои ароматы.
Также можно приготовить «зимний» чай. В заварочный чайник по­
ложите 1 ст.л. черного листового чая, 4-6 сушеных семян тмина,
залейте горячей водой. Через 7 минут добавьте 1 ч.л. свежей цедры
лимона, сушеные или свежие листики мяты. И наслаждайтесь не­
обычным пряным вкусом и «страстным» ароматом.
Валерия ТОЛСТАЯ, повар, г. Могилев

У меня узлы в щитовидной железе. По совету знакомой смешал
по 20 г (вес указан на упаковке пряностей) молотых имбиря,
мускатного ореха и корицы, пересыпал в стеклянную банку
и плот но закрыл крышкой. Лечение начинал на --">