Мария Дорош - Болезни кроликов и нутрий
Название: | Болезни кроликов и нутрий | |
Автор: | Мария Дорош | |
Жанр: | Домашние животные | |
Изадано в серии: | Домашний ветеринар | |
Издательство: | Вече | |
Год издания: | 2007 | |
ISBN: | 978-5-9533-2564-6 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Болезни кроликов и нутрий"
Данное издание представляет собой справочное пособие по наиболее часто встречающимся заразным и незаразным заболеваниям кроликов и нутрий. В нем также приведены способы лечения болезней и основные методы их профилактики. Справочный материал поможет владельцу животных диагностировать заболевание и оказать первую помощь до приезда ветеринара.
Читаем онлайн "Болезни кроликов и нутрий" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (5) »
Мария Дорош Болезни кроликов и нутрий
Введение
Кролики и нутрии – наиболее скороспелые животные, дающие мясо, шкурки, пух и другую продукцию при небольших затратах кормов, труда и средств. Эти животные могут успешно выращиваться не только на фермах и в подсобных хозяйствах селян, но и на приусадебных участках горожан. Кролики и нутрии дают диетическое мясо, а изделия из их меха пользуются постоянным спросом.Кролик домашний, млекопитающее семейства зайцев отряда грызунов, хотя некоторые зоологи относят их в отдельный отряд зайцеобразных. Он произошел от дикого кролика. «Колыбелью» кролика считается Азия, откуда он еще в третичном периоде (примерно 60 млн лет назад) расселился в Европу и Африку. В ледниковый период места обитания дикого предка были сосредоточены на Пиренейском полуострове. В эпоху каменного века (примерно 4500–2500 гг. до н. э.) жители Пиренейского полуострова ловили дикого кролика и временно держали в неволе. Данные археологических открытий свидетельствуют о том, что одомашнивание кролика началось именно здесь на рубеже каменного и бронзового веков (2500–1800 гг. до н. э.). Процесс одомашнивания завершили римляне, а позднее французы, разводившие кроликов в специальных питомниках (заповедниках) со II в. до н. э. только для гастрономических целей. В XII и XIII вв. кролиководство распространилось на остальную часть Европы. Позднее кроликов завезли и в такие места, где они прежде не водились (Америку, Австралию, Новую Зеландию и др.). Теперь дикие и домашние кролики расселились почти по всему миру. Отрасль животноводства, занимающаяся разведением кроликов, называется кролиководством.
Дикий кролик имеет длину тела 35–45 см и вес 1,3–2,2 кг. Основной тон окраски верха – коричневато-серый. Дикий кролик повсеместно обитает в Центральной Европе, Великобритании, Новой Зеландии, Австралии, Южной Америке и северной части США, на юго-западе Украины, живя на открытых местностях и образуя огромные колонии. Питается главным образом травянистой растительностью. Размножается несколько раз в год, в помете 3–9 детенышей. Местами интенсивно истребляется как очень серьезный вредитель сельского хозяйства.
Домашний кролик отличается скороспелостью, плодовитостью и интенсивным ростом. Размножаться может круглый год. Крольчихи уже в 3-4-месячном возрасте достигают половой зрелости. В год от одной самки получают от 3 до 6 окролов, по 6–8 (иногда до 15 и более) крольчат за окрол. Новорожденные крольчата весят 60–70 г, к 30-суточному возрасту увеличивая массу в 9-10 раз. Племенной молодняк отсаживают от матери в 45-суточном возрасте, когда живая масса крольчат составляет 800–900 г. Продолжительность жизни кролика составляет 7-10 лет, период хозяйственного использования – 2–3 года.
От живого домашнего кролика можно получить только пух и навоз. Кроличий пух по теплопроводности равен мериносовой шерсти, а с каждого взрослого кролика пуховой породы в год получают по 350–700 г пуха. Этот продукт идет на выработку трикотажных изделий, фетра, велюра. Кроличий навоз – великолепное удобрение для огородов, парников и садов.
После забоя взрослый кролик дает следующие продукты.
Диетическое мясо. В нем белков больше, чем в говядине, баранине и курятине (табл. 1). Убойный выход (отношение массы туши к предубойной массе животного, выраженное в процентах) составляет 47–60 %.
Таблица 1
Химический состав мяса различных видов животных (%/100 г съедобной части продукта)
Крольчатина относится к так называемому белому мясу. По химическому составу она выгодно отличается от говядины, баранины и свинины более высоким содержанием белка и меньшим – жира и холестерина. Наличие минимального содержания холестерина способствует предупреждению атеросклероза. Белок из кроличьего мяса человек усваивает на 90 %, тогда как из говядины – на 62 %. В крольчатине много полезных для человека элементов: витамины РР, С, D и Е, В6 и В12, минералы – железо, фосфор, кобальт, --">- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (5) »
Книги схожие с «Болезни кроликов и нутрий» по жанру, серии, автору или названию:
Ирина Николаевна Новикова - Болезни домашней птицы Жанр: Домашние животные Год издания: 2006 Серия: Домашний ветеринар |
Мария Дорош - Болезни крупного рогатого скота Жанр: Домашние животные Год издания: 2007 Серия: Домашний ветеринар |
Мария Дорош - Болезни лошадей Жанр: Домашние животные Год издания: 2007 Серия: Домашний ветеринар |
Другие книги из серии «Домашний ветеринар»:
Ирина Николаевна Новикова - Болезни домашней птицы Жанр: Домашние животные Год издания: 2006 Серия: Домашний ветеринар |
Мария Дорош - Болезни кроликов и нутрий Жанр: Домашние животные Год издания: 2007 Серия: Домашний ветеринар |
Мария Дорош - Болезни овец и коз Жанр: Домашние животные Год издания: 2007 Серия: Домашний ветеринар |
Мария Дорош - Болезни свиней Жанр: Домашние животные Год издания: 2007 Серия: Домашний ветеринар |