Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть!Анастасия Егорова. Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть!
О чем эта книга, или «Я хочу похудеть» Вступление
Глава 1. О чем важно знать
Глава 2. О чем надо забыть, или Мифы о еде
Глава 3. Страсти про сласти
Глава 4. Семейные ценности
Глава 5. Сценарии толстой жизни
Глава 6. Зависимость от еды
Глава 7. Пищевые расстройства
Глава 8. Скажите, доктор, или Медицинская карта
Глава 9. Волшебная таблетка
Глава 10. Наконец, приступаем!
Глава 11. Типы питания, которые работают
Глава 12. Голод не тетка
Глава 13. Спи, моя радость, усни
Глава 14. Между нами, девочками, или Самые частые вопросы
Послесловие, или Как все-таки похудеть?

Анастасия Егорова
Есть хорошо! Чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть!

© Анастасия Егорова, текст, 2022

© Виктория Быкова, иллюстрации, 2022

© Оформление обложки, АО «Издательский дом «Комсомольская правда», 2022

Анастасия Егорова,

диетолог, который разрешает есть

О чем эта книга, или «Я хочу похудеть»
Вступление

Что такое «хочу похудеть»? Что-то временное. Вот сейчас пойду, что-то сделаю и – оп! – похудела.

Вам дан ресурс – ваша энергия. При желании похудеть она будет тратиться на «держаться» на диете, «держаться» в спортзале. На поиск волшебной таблетки или пояса для похудения. На поиск человека, который скажет одну-единственную фразу, что вас замотивирует. На поиск «той самой» жиросжигающей диеты и особых ингредиентов для стройности. Или чудодейственного крема, который стоит нанести тонким слоем, обмотаться пленкой и – вуаля! – вы девушка с обложки.

«Хочу похудеть» – это какой-то процесс, который рано или поздно прекратится, и ты снова заживешь своей обычной жизнью. Нужно только немного потерпеть. Совсем чуть-чуть.

«Хочу похудеть» – это что-то из сказок про счастливую и беззаботную жизнь, где все решает только стройное тело. Вот похудею – и найду любовь. Похудею – и заживу счастливо: буду выходить из дома, встречаться с друзьями, заниматься любовью. Начну носить красивые платья, купальник надену открытый.

В этой книге я хочу вам рассказать не о том, как похудеть, а о том, как изменить свои пищевые привычки. Как перестать переедать раз и навсегда. И взять ответственность за свое тело в свои руки.

Тут не будет про «похудеть». Тут про неудобство, про отказ от любимого и простого способа получать удовольствие. Про то, что придется переживать неприятные эмоции.

Да, это скучно! Менять привычки в принципе скучно! Ни разу еще не слышала от клиентов: вот сейчас изменю привычки и заживу счастливо!

Работа над своим пищевым поведением – это встреча с реальностью. Осознание, что огурец и сухая курогрудка без соли не имеют никакого отношения к здоровому питанию. Что иногда вы можете остановиться на одном куске пиццы. Что конфеты и говяжья печень – это не плохо и не страшно. А то, что кажется вам перееданием, не всегда им является: у каждого свои триггеры переедания, и вы можете найти и переработать свои. Что параметры тела и вес необязательно должны соответствовать сегодняшней моде. Что обхват талии не характеризует вас как человека. Короче, скука смертная!

* * *

Вот смотрите.

Я умная и интересная! Я хочу быть в курсе всего, держать руку на пульсе. Нужно все и везде успеть!

Ни в коем случае нельзя остаться без телефона: вдруг что-нибудь случится? Невозможно удалить инстаграм на выходные: а если мы срочно кому-то понадобимся? Я не могу отказать в помощи подруге – я же ХОРОШАЯ. И не могу сказать бабке в очереди, что она влезла и не права – меня так мама воспитала! Мы не можем попросить помощи – иначе все узнают, что мы не такие уж и продуктивные!

А дома, пока готовлю ужин, я буду разговаривать с мамой по телефону, смотреть очень полезный вебинар и одновременно кормить младшенькую. Надо же все успеть.

ИТОГ:

МЫ ПРЕКРАСНЫ, ИНТЕРЕСНЫ, ПРОДУКТИВНЫ И… ЗАДОЛБАНЫ!

Нет, ну а что такого? Ну, отвлекусь разок-другой. Ну, промолчу – надо же быть добрее к людям, внимательнее.

Не страшно!

Мы прекрасны, напряжены и вымотаны.

Вечером приходишь домой, падаешь на кровать. В голове гул. Выжата как лимон. Глаз дергается. Ничего-ничего… Нормально.

Перед сном чай, печеньки. Мно-о-го печенек. Так полегче. По телу разливается тепло. И

--">