А А Синельникова - 250 рецептов для здоровья печени и очищения организма
Название: | 250 рецептов для здоровья печени и очищения организма | |
Автор: | А А Синельникова | |
Жанр: | Здоровье | |
Изадано в серии: | Еда, которая лечит | |
Издательство: | Вектор | |
Год издания: | 2013 | |
ISBN: | 978-5-9684-194 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "250 рецептов для здоровья печени и очищения организма"
Одну из важнейших ролей в здоровье печени играет правильная диета. Однако само понятие «диета» у большинства людей ассоциируется с невкусными, пресными блюдами. Подобное представление в корне не верно – доказательством тому служит эта книга. В ней представлены: 250 рецептов блюд лечебной диеты для печени, которые не только полезны, но и очень вкусны; вся необходимая информация для того, чтобы самостоятельно составить индивидуальную диету; рекомендации по правильной кулинарной обработке; схемы эффективного сочетания диеты и фитотерапии при различных заболеваниях печени. А главное, все это позволит не просто вернуть здоровье, но сделать это с удовольствием!Книга адресована всем, у кого уже есть проблемы со здоровьем печени, а так же тем, кто хочет их избежать.
Читаем онлайн "250 рецептов для здоровья печени и очищения организма" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
А. А. Синельникова225 рецептов для здоровья печени и очищения организма
Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.«Ты – то, что ты ешь» – название популярного британского телешоу (you are what you eat) – стало непреложной истиной. Ни для кого давно не секрет, что наше питание определяет состояние нашего здоровья. Чаще всего мы задумываемся об этом, когда болезнь уже дала о себе знать… Но заняться здоровьем никогда не поздно. И в этом неоценимую помощь окажут наши книги серии «Еда, которая лечит».
Печень – наше все! Или почти все…
Печень является одним из самых важных органов нашего тела. Все биохимические процессы нашего организма обеспечиваются бесперебойной работой печени. Она является своеобразной фабрикой по очистке внутренних органов от вредных веществ, поступающих извне. Печень выполняет множество функций. Здесь углеводы преобразуются в жир и различные аминокислоты. Этот орган отвечает за холестерин: если 20 % холестерина поступает с пищей, то остальные 80 % этого вещества создаются в печени. Холестерин в печени синтезируется в желчные кислоты, которые необходимы для усвоения жиров. При переработке пищи печень выявляет и нейтрализует токсины и ядовитые элементы, выделяет жизненно важные компоненты для обмена веществ. Яды печень связывает с желчью и выводит в кишечник, и затем они с каловыми массами покидают наше тело: компоненты желчи связывают токсин и не дают ему снова всосаться в организм. Половина суточного белка синтезируется в печени, здесь создаются липопротеиды, гликопротеид и другие белки. Печень перерабатывает аммиак в мочевину, не давая этому ядовитому веществу отравить нас. Считается, что и некоторые гормональные функции также выполняет этот важный орган.
Если человек часто потребляет вредные для организма элементы, которые поступают с пищей, напитками, из воздуха, то постоянно перегруженная печень начинает работать на пределе возможностей. На работу печени влияют ядовитые вещества, попадающие в нее с кровотоком: консерванты, красители, вкусовые добавки, стабилизаторы, тяжелые металлы, вирусы, бактерии, токсичные химические элементы, выделяющиеся при промышленных выбросах в воздух и воду, от выхлопных газов и т. д. Опасно для печени курение и потребление наркотических средств.
Состояние перегрузки печени немедленно отражается и на общем самочувствии человека: появляется хроническая усталость, слабость, плохое настроение, пропадает интерес к жизни. Некачественные продукты, алкоголь, химические элементы – все, что попадает к нам в рот, непременно проходит обработку в печени, создавая дополнительную нагрузку на этот орган, что в конце концов может вывести его из строя. В результате нарушается процесс выделения желчи, могут образовываться желчные камни, часть ядовитых веществ попадает снова в кровоток, который разносит их ко всем органам. Обычно первым признаком плохой работы печени становится сухая кожа, теряющая свою эластичность, проявляются экзема, псориаз и другие кожные заболевания. Повышается холестерин в составе крови. Появляется хроническая усталость, лишний вес, который трудно сбросить, неожиданно появляющиеся ощущения высокой температуры тела – приливы, иногда – запах изо рта, неприятное послевкусие и прочие признаки болезни.
Ядовитые вещества, оставаясь в крови, могут способствовать поражению и травмированию сосудов. Микротрещины, возникающие в сосудах, организм пытается «заклеить» с помощью холестерина, находящегося в избытке при плохой работе печени. В результате помимо функции «ремонта» сосудов холестерин оставляет и «бляшки», способствующие закупорке сосудов в дальнейшем, – рост подобной бляшки приведет к полному закрытию просвета сосуда, что в свою очередь может привести к таким грозным заболеваниям, как инсульт или инфаркт. Таким образом, именно печень отвечает за состояние сосудов организма. Медленный обмен веществ, спровоцированный --">Книги схожие с «250 рецептов для здоровья печени и очищения организма» по жанру, серии, автору или названию:
Андрей Липень - Йога для мам. Асаны для зачатия, при беременности и после родов Жанр: Здоровье Год издания: 2009 |
Мария Полевая - Лимон для лечения воспалений и очищения сосудов Жанр: Здоровье Год издания: 2017 Серия: Кладовые природы |
Пол Гревал, Макс Лугавер - Еда для гениев. Как увеличить свой IQ во время завтрака, повысить производительность мозга во время... Жанр: Здоровье Серия: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья |
Другие книги из серии «Еда, которая лечит»:
А А Синельникова - 215 рецептов для здоровья костей и зубов Жанр: Здоровье Год издания: 2013 Серия: Еда, которая лечит |
А А Синельникова - 213 рецептов вкусных блюд для аллергиков Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еда, которая лечит |
Наталья Андреевна Данилова - 175 рецептов праздничного стола диабетика Жанр: Кулинария Год издания: 2013 Серия: Еда, которая лечит |
А А Синельникова - 185 рецептов для здоровья суставов Жанр: Здоровье Год издания: 2012 Серия: Еда, которая лечит |