Мария Останина - Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней
Название: | Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней | |
Автор: | Мария Останина | |
Жанр: | Кулинария, Здоровье | |
Изадано в серии: | Знахарь | |
Издательство: | АСТ | |
Год издания: | 2014 | |
ISBN: | 978-5-17-086567-3 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней"
Традиционный русский напиток, квас – не только вкусное, освежающее питье, но и самый настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, полезных для организма ферментов и даже… еда, а в некоторых случаях – и лекарство! Русские люди издавна знали, что квас и жажду утолит, и силы восстановит, и пищеварению поможет, и организм взбодрит. Спасет от цинги, залечит раны, сделает купание в баньке ароматным! В мире не существует другого напитка, который помогает буквально от всех недугов и прост в домашнем изготовлении.
Обо всех полезных свойствах кваса, а также о многочисленных способах его приготовления в домашних условиях и расскажет эта книга.
Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: фитотерапия,напитки,народные средства,лечение без лекарств,русская кухня
Читаем онлайн "Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (4) »
Мария Останина Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней
© Останина М., 2014© ООО «Издательство АСТ», 2014
Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.
©Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес (www.litres.ru)
* * *
Всегда любил выпить кваску, и зимой и летом, а теперь еще и научился пить его правильно. Заметно лучше стал себя чувствовать, спасибо автору книги!
Иван Андреевич, Калуга
Очень познавательная книга – много интересных сведений по истории кваса, много оригинальных, необычных рецептов.
Елена П., Волжский
Книга – просто находка для всех, кто интересуется традиционной славянской кухней. Теперь я могу готовить напиток по рецептам наших предков. Получается очень вкусно!
Ирина В., Санкт-Петербург
Еще Гиппократ говорил: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей». Эта книга – лучший помощник для тех, кто хочет следовать правилу гениального врача древности. Ведь что может быть лучше бодрящего напитка, который одновременно является лекарством от множества болезней?
Андрей Р., Самара
Спасибо большое автору за его вклад в пропаганду здорового образа жизни!
Илья П., Москва
Готовлю квас по рецептам из книги – каждый день разный, пьет вся семья от мала до велика, все довольны!
Ирина К., Саров
Введение
Где дым, там и огонь,Трудно найти напиток более популярный в России, нежели квас. Зададимся вопросом: почему на протяжении долгих веков он остается неизменным на нашем столе?а где квас, там и гуща.
В старину квас пили и во время работы, и во время отдыха. «Трудовые» люди брали на работу в поле крынки с квасом, цари и купцы ставили кувшины с ним на праздничный стол. Живительный напиток подавали в монастырях, госпиталях, солдатских казармах…
Издревле о русских богатырях, неподвластных ни времени, ни болезням, слагались сказания и легенды, а чужестранцы отмечали отменное здоровье наших соотечественников, вынужденных переносить суровые зимы. Причем даже в тяжелых условиях крестьянского быта люди болели сравнительно редко, а если и случалась хвороба, то организм русского человека справлялся с ней сам, безо всяких лекарств. Всего-то – жаркая банька да кислый квасок! Некоторые современные исследователи считают, что богатырскому здоровью наш народ обязан именно этому удивительному напитку!
Квас – вкусное, освежающее питье, кладезь витаминов, микроэлементов, полезных для организма ферментов, и вместе с тем – еда. Ведь с древности в голодные годы, а также во время многочисленных православных постов этот эликсир здоровья помогал избегать истощения и давал 200–300 килокалорий на литр. А еще квас – вкусное, лечебное средство от многих недугов. Не зря говорили: хлеб – для сытости, квас – для крепости.Знали русские люди, что квас и жажду утолит, и силы восстановит, и пищеварению поможет, и организм взбодрит. Спасет от цинги, залечит раны, сделает купание в баньке ароматным! Да мало ли что еще…
А известно ли вам, что на международном конкурсе в 70-х годах прошлого века наш исконный напиток получил 18 баллов, а брендовая, раскрученная по всему миру кока-кола не дотянула и до 10? Что американцы всерьез занялись изучением «биохимии» целительного напитка?.. Ну как же после этого еще сильнее не полюбить наш русский квас! Он и сейчас, пожалуй, является самым любимым напитком россиян, хотя, к сожалению, многие рецепты его изготовления безвозвратно утрачены.
Квас, по сути, действует на наш организм так же, как кефир или простокваша, кумыс или ацидофилин. Вот почему он помогает наладить обмен веществ, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, убивает болезнетворные бактерии. В квасе есть аминокислоты (в том числе восемь – незаменимых!), сахара, минералы, витамины, различные ценные ферменты. В квасе гибнут тифозная палочка и холерный вибрион!
В мире не существует другого напитка, --">- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (4) »
Книги схожие с «Квас лечит! 100 рецептов против 100 болезней» по жанру, серии, автору или названию:
Вера Николаевна Куликова - Корица против холестерина и диабета Жанр: Здоровье Год издания: 2012 Серия: Здоровый образ жизни и долголетие |
Лидия Сергеевна Любимова - Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней Жанр: Здоровье Год издания: 2009 Серия: Народные методы лечения |
А А Синельникова - 265 рецептов против отеков Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еда, которая лечит |
Другие книги из серии «Знахарь»:
Б К Седов - Знахарь. Путевка в «Кресты» Жанр: Криминальный детектив Год издания: 2002 Серия: Знахарь |
Григорий Михайлов - Три великих целителя: имбирь, хвоя, мумие Жанр: Здоровье Год издания: 2014 Серия: Знахарь |
Любовь Светлова - Как вязать пояса счастья. Древнейшие русские обереги для привлечения денег, удачи, любви Жанр: Эзотерика, мистицизм, оккультизм Год издания: 2014 Серия: Знахарь |
Евгений Тихонов - Слова-лекари. Большая секретная книга славянских знахарей Жанр: Самосовершенствование Год издания: 2015 Серия: Знахарь |