Сергей Павлович Кашин - Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу
Название: | Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу | |
Автор: | Сергей Павлович Кашин | |
Жанр: | Кулинария, Здоровье | |
Изадано в серии: | Ваш семейный доктор | |
Издательство: | Рипол | |
Год издания: | 2014 | |
ISBN: | 978-5-386-07517-0 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу"
В этой книге содержатся сведения о растениях, обладающих сахароснижающим эффектом, которые при правильном применении могут стать вам верными помощниками в борьбе с сахарным диабетом. Кроме того, в книге вы найдете рецепты блюд, которые помогут вашему организму быстрее усвоить растительные добавки и облегчат симптомы недуга.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: фитотерапия,лекарственные растения,лечебное питание,здоровое питание,диета при диабете,сахарный диабет
Читаем онлайн "Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (5) »
Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автор-составитель С. П. Кашин
Основные сведения о сахарном диабете
Диабет – это заболевание, характерным признаком которого является хроническое повышение содержания сахара в крови. Данный недуг был известен людям с древних времен. Врачи Древнего Египта и других государств, существовавших в тот исторический период, уже описали его основные симптомы. А термин «диабет», в буквальном переводе означающий «прохожу насквозь», был предложен античным врачом Аретеем Каппадокийским. Он обратил внимание на то, что у людей, страдающих этим недугом, наблюдается очень обильное частое мочеиспускание, словно жидкость, поступающая в организм, проходит через почки и немедленно выводится наружу, не усваиваясь тканями.В XVII веке исследователями было обнаружено, что моча людей, больных диабетом, имеет характерный сладковатый привкус: данная особенность указывала на повышенное содержание сахара. Примерно через столетие врач Клод Бернар обосновал гипотезу, согласно которой не последнюю роль в развитии диабета играет центральная нервная система.
Гормон инсулин был открыт в 1921 году канадскими учеными Бантингом и Бестом. Примерно через тридцать лет химики сумели вывести химическую формулу данного соединения, а в 1969 году были изучены физические свойства этого гормона.
Врачи пытались найти лекарства от диабета во все времена, но все попытки исцеления пациентов от тяжелого недуга оставались безуспешными.
В редких случаях удавалось частично компенсировать последствия заболевания, но истинная причина «сахарной болезни» оставалась нераспознанной. Действительно эффективная терапия с применением инсулина, предложенная английским врачом Лоуренсом, была впервые опробована в 30-е годы ХХ века. А в 1934 году Лоуренс и его пациент Уэльс основали Британскую диабетическую ассоциацию.
Как возникает сахарный диабет
Для того чтобы разобраться в причинах возникновения данного недуга, необходимо представлять себе строение поджелудочной железы – органа, «ответственного» за выработку инсулина, а также особенности ее функционирования.Поджелудочная железа представляет собой непарный орган, который располагается в левой половине брюшной полости. Она окружена селезенкой и петлевидным изгибом двенадцатиперстной кишки. Масса поджелудочной железы взрослого человека составляет в среднем около 80 г. Основной ее функцией является выработка биологически активных химических соединений – гормонов и ферментов. Последние принимают участие в пищеварении, расщеплении жиров, белков и углеводов. Гормоны вырабатываются особыми структурными образованиями, присутствующими в данном органе, – так называемыми островками Лангерганса. В них содержатся клетки, вырабатывающие инсулин, а также другие соединения – соматостатин, глюкагон и полипептиды.
Как уже было сказано выше, сахарный диабет развивается при недостаточной выработке инсулина или же полном ее прекращении.
Данный гормон играет очень важную роль в обмене веществ.
К основным функциям инсулина относятся следующие:
1. Поддержание постоянного оптимального уровня сахара в крови (от 3,33 до 5,55 ммоль/л).
2. Обеспечение переработки глюкозы и превращения ее в гликоген, откладываемый в мышцах и тканях печени (гликоген представляет собой «законсервированный» запас глюкозы).
3. Повышение естественной проницаемости клеточных стенок для молекул глюкозы.
4. Замедление разрушения молекул белков и последующее их превращение в глюкозу (процесс глюконеогенеза).
5. Регулирование белкового обмена в организме.
6. Обеспечение полноценного синтеза белковых молекул из аминокислот и их последующей транспортировки через клеточные мембраны.
7. Регулирование липидного (жирового) обмена, обеспечение образования молекул жирных кислот из веществ, являющихся продуктами углеводного обмена.
8. Торможение мобилизации жировых веществ из жировой ткани.
9. Регулирование уровня глюкозы в крови. Данная функция обеспечивается следующим образом. При повышении содержания глюкозы (гипергликемии) увеличивается объем вырабатываемого инсулина, а при снижении (гипогликемии) его выработка замедляется.
Глюкагон – это другой гормон, продуцируемый островками Лангерганса, который также принимает участие в регулировании углеводного обмена. Однако по характеру воздействия он --">- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (5) »
Книги схожие с «Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу» по жанру, серии, автору или названию:
Сергей Павлович Кашин - Кулинарная книга охотника Жанр: Кулинария Год издания: 2013 Серия: Ваш домашний повар |
Сергей Павлович Кашин - Мультиварка. Овощные и грибные блюда Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еще вкуснее и проще |
Сергей Павлович Кашин - Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еще вкуснее и проще |
Сергей Павлович Кашин - Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации Жанр: Здоровье Год издания: 2015 Серия: Лечимся едой |
Другие книги из серии «Ваш семейный доктор»:
Сергей Павлович Кашин - Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу Жанр: Здоровье Год издания: 2014 Серия: Ваш семейный доктор |
Сергей Павлович Кашин - Быстрая помощь в экстренных ситуациях Жанр: Здоровье Серия: Ваш семейный доктор |
Сергей Павлович Кашин - Чудо-целитель вода. Лечение, укрепление, омоложение Жанр: Здоровье Год издания: 2014 Серия: Ваш семейный доктор |
Антонина Соколова - Баня – чудо-лекарь. Молодость, красота и здоровье Жанр: Здоровье Год издания: 2015 Серия: Ваш семейный доктор |