Наталья Чаботько - Праздничные рецепты в мультиварке
Название: | Праздничные рецепты в мультиварке | |
Автор: | Наталья Чаботько | |
Жанр: | Кулинария | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Праздничные рецепты в мультиварке"
Надоело готовить одни и те же блюда на каждый праздник? Хочется угостить друзей не только вкусными, но и полезными кушаньями, да так, чтобы не проводить полдня на кухне? Оригинальные авторские рецепты блюд, приготовленных в мультиварке, сэкономят вам время, чтобы вы могли посвятить его свои гостям, а необычные и полезные праздничные блюда покорят их сердца! Наталья Чаботько — прекрасный кулинар, вот уже 5 лет ведущая кулинарного блога zefira.net, любящая Жена, а теперь и счастливая Мама.
Читаем онлайн "Праздничные рецепты в мультиварке". Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (16) »
ПРЕДИСЛОВИЕ
4
ЗАКУСКИ
7
Закуска из языка с сыром
8
Куриный рулет
10
Закуска из кальмаров
12
Баклажанные веера
14
Закуска с печенкой
16
Печеночный паштет
18
Заливное из рыбы
20
САЛАТЫ
23
Салат «Гирос» с жареной курицей
24
Салат с языком и стручковой фасолью
26
Салат с кальмарами и зеленым горошком
28
Cлоеный салат с говядиной и помидорами черри
30
Овощной салат с крабовыми палочками
32
Рыбный салат
34
Салат «Вечерний»
36
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГАРНИРЫ
39
Баклажаны острые с имбирем
40
Брокколи в соусе
42
Груши из картошки
44
Чечевица с овощами
46
Стручковая фасоль в томатном соусе
48
Картофельные крокеты с грибами
50
Шампиньоны «Шляпки» фаршированные
52
Плов с сухофруктами
54
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
57
Куриные голени, тушенные с грибами в сливочном соусе
58
Куриные крылышки в кляре с кокосом
60
Куриные тефтельки с рисом «Ежики»
62
Рис с курицей в томатном соке
64
2
Котлеты из курицы с кабачком
66
Куриное филе с начинкой из шпината и моцареллы
68
Фаршированные куриные бедрышки
70
БЛЮДА ИЗ МЯСА
73
Котлеты с сухофруктами
74
Тефтели в горчично-сметанном соусе
76
Рулетики из теста с мясом
78
Говядина с яблоками
80
Мясные мешочки с грибами и сыром
82
Свинина, тушенная со стручковой фасолью
84
Фаршированные кабачки
86
Классический плов
88
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
91
Рыба с брокколи
92
Плов с морепродуктами
94
Семга с овощами
96
Рыбные биточки с грибами и сыром
98
Рыба под маринадом
100
Треска в укропном соусе
102
Острая скумбрия с перцем и чесноком
104
ДЕСЕРТЫ
107
Пирог с маком
108
Пирог со сливой «Воздушный»
110
Медовый торт с грецкими орехами
112
Бисквитный торт с клубничным суфле
114
Шоколадный торт
116
Шоколадные брауни с черникой
118
Кулич Пасхальный
120
Яблоки, фаршированные малиной и орехами
122
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ
124
3
Предисловие
Хочу посвятить эту кулинарную книгу своей дочери, которой как раз исполнился годик. Именно ради своей малышки в стремлении готовить полезные блюда я и купила мультиварку, ставшую для меня настоящей помощницей на кухне. Я очень надеюсь, что когда дочка вырастет, то будет
не только хорошей хозяйкой, но и самой лучшей на свете мамой и любящей женой.
Если у вас в руках оказалась эта книга, значит, вы являетесь счастливым
обладателем такого чуда техники, как мультиварка. Могу признаться: на
сегодняшний день как мама двоих детей я не представляю свою жизнь
без нее, хотя еще год назад гордо «отфыркивалась» от советов купить
мультиварку. Сейчас она ежедневно помогает готовить разнообразные
блюда, не отнимая много времени и сберегая силы.
Пролистайте книгу и убедитесь, что в мультиварке можно приготовить не
только самые простые и повседневные кушанья. С ее помощью можно
не так хлопотно накрыть и праздничный стол. Безусловно, стоит уделить
время подготовке продуктов. Зато сам процесс приготовления практически всегда берет на себя мультиварка. А это, поверьте, экономит уйму
времени.
Уверена, что многие хоть раз сталкивались с ситуацией, когда хозяйка
встречает гостей в халате. Ведь не всегда всё идет по плану, и в процессе
подготовки праздничного стола времени на приведение себя в порядок
может и не остаться вовсе. С мультиваркой готовить даже праздничные
блюда намного проще, а сэкономленное время можно потратить на детей
или на встречу гостей, например.
Неоспоримым плюсом мультиварки является возможность готовить несколько блюд одновременно. Например, в чаше мультиварки можно тушить мясо, а с помощью стимера (решетки для пара) готовить на пару
овощи для салата, закуски или гарнира. Так вы убиваете двух, а то и трех
зайцев, экономя не только время, но и электроэнергию или газ.
4
Особенно удачной в мультиварке получается выпечка. Да-да, именно выпечка! Я тоже в свое время не думала, что это возможно и что мне так
понравится печь в мультиварке. А сейчас практически всю выпечку берет на себя этот --">
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (16) »
Книги схожие с «Праздничные рецепты в мультиварке» по жанру, серии, автору или названию:
Ирина Викторовна Новикова - Все о кремлевской диете. Простые рецепты красоты и здоровья Жанр: Кулинария Серия: Здоровый образ жизни и долголетие |
Агафья Тихоновна Звонарева - Рыбные блюда. Рецепты на любой вкус Жанр: Кулинария Год издания: 2008 Серия: Советы бабушки Агафьи |
Сергей Павлович Кашин - Лучшие рецепты. Закрытая пицца Жанр: Кулинария Год издания: 2014 Серия: Еще вкуснее и проще |