Андрей Алексеевич Клименко - Украинский борщ бабули Зины
Название: | Украинский борщ бабули Зины | |
Автор: | Андрей Алексеевич Клименко | |
Жанр: | Кулинария, Здоровье | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | SelfPub | |
Год издания: | 2019 | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Украинский борщ бабули Зины"
Фирменный рецепт, который мне рассказала моя любимая бабуля Зина. Если хотите познакомиться с колоритом украинской кухни, то с него нужно начать!Український борщ бабусі Зіни. Фірмовий рецепт, який мені розповіла моя улюблена бабуся Зіна. Якщо хочете познайомитися з колоритом української кухні, то з нього потрібно почати!
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: Самиздат,кулинарные рецепты,рецепты здорового питания,здоровое питание,украинская кухня
Читаем онлайн "Украинский борщ бабули Зины" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
Фото для обложки: с бесплатного фотостока CANVA.COM по лицензии С00.
Дизайн обложки: Владимир Слипец
Украинский борщ бабули Зины (рус)
Это наш семейный рецепт деревенского борща от моей любимой бабушки Зины. Кстати, борщ считается разновидностью супа, за основу которого берется свекла (отсюда и цвет). Именно оно является одним из главных блюд украинской кухни, а также есть национальным блюдом соседних народов (белорусы, поляки, румыны, литовцы и прочие восточные славяне).
Ингредиенты:
500 граммов говяжьих или свиных рёбер;
4 картофелины;
1 средняя морковь;
1 средняя свекла;
200 г варёной фасоли (можно консервированной);
1 большая луковица;
200 г белокочанной капусты;
100 г сала;
1—2 больших зубчика чеснока;
1 столовая ложка томатной пасты;
1—2 столовые ложки 9% уксуса (по вкусу);
2—3 столовые ложки подсолнечного масло для жарки;
соль перец по вкусу;
лавровый лист.
Приготовление:
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
- 1
Книги схожие с «Украинский борщ бабули Зины» по жанру, серии, автору или названию:
Мария Дмитриевна Башкуева - Консервирование для всей семьи. Лучшие рецепты советских республик Жанр: Кулинария Год издания: 2007 |
Виктор Борисович Зайцев - Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема Жанр: Кулинария |
Дарья Владимировна Нестерова - Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи,... Жанр: Кулинария Год издания: 2010 |
Исай Абрамович Фельдман - Кухня народов СССР Жанр: Кулинария Год издания: 1990 |