- Любовные романы
- Фантастика и фэнтези
- Приключения
- Детективы и триллеры
- Наука, образование
- Документальное
- Проза
- Детская литература
- Дом и семья
- Бизнес
- Религия и духовность
- Справочная литература
- Старинная литература
- Статьи
- Юмор
- Компьютеры, интернет
- Поэзия и драмматургия
- ВСЕ ЖАНРЫ
"Девчонки на войне" Галины Марковой - это захватывающее произведение, которое раскрывает невероятную историю о женщинах-пилотах во время Второй мировой войны. Мемуары Марковой, самой молодой женщины-пилота в советских ВВС, рассказывают о том, как она и ее соратницы мужественно сражались вместе с мужчинами, управляя истребителями, бомбардировщиками и транспортными самолетами. Книга раскрывает не только их героизм в бою, но и их стойкость и решимость перед лицом невзгод и...
СЛУЧАЙНАЯ КНИГА
Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России
 | Название: | Рыба и морепродукты России |
Автор: | Александра Мельникова | |
Жанр: | Справочная литература: прочее, Кулинария | |
Изадано в серии: | Кулинария. Вилки против ножей | |
Издательство: | Эксмо | |
Год издания: | 2019 | |
ISBN: | 978-5-699-78813-2 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера | ||
Краткое содержание книги "Рыба и морепродукты России"
Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки. В дополнение к авторским блюдам шеф-повара московских и региональных ресторанов, специализирующихся на меню из российской рыбы, предоставили свои рецепты для книги. Книга рассчитана на широкий круг читателей, стремящихся к разнообразному питанию, и на любителей рыбы и морепродуктов – всех интересующихся российской рыбой и ее кулинарным применением.
Читаем онлайн "Рыба и морепродукты России" (ознакомительный отрывок). [Страница - 7]
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
Книги схожие с «Рыба и морепродукты России» по жанру, серии, автору или названию:
 |
| Леонид Павлович Сабанеев - Рыбы России (Том первый) Жанр: Справочная литература: прочее Год издания: 1993 |
Другие книги из серии «Кулинария. Вилки против ножей»:
 |
| Майкл Гибни - Су-шеф. 24 часа за плитой Жанр: Биографии и Мемуары Год издания: 2018 Серия: Кулинария. Вилки против ножей |
|
| Александра Мельникова - Рыба и морепродукты России Жанр: Кулинария Год издания: 2019 Серия: Кулинария. Вилки против ножей |
 |
| Аарон Э. Кэрролл - Миф о плохой еде, который будет развенчан! Жанр: Здоровье Серия: Кулинария. Вилки против ножей |
 |
| Найджел Слейтер - Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов Жанр: Кулинария Год издания: 2020 Серия: Кулинария. Вилки против ножей |
