Анабель Вулмер - Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой
Название: | Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой | |
Автор: | Анабель Вулмер | |
Жанр: | Кулинария, Педагогика | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | Анабель Вулмер | |
Год издания: | 2017 | |
ISBN: | 978-5-9614-4550-3 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой"
Анабель Вулмер утверждает, что лучший способ провести время с малышом – совместная готовка: маленький поваренок повеселится, научится ценить еду, попробует новые вкусы и разовьет мелкую моторику. Идея совместного приготовления еды с ребенком детсадовского возраста может показаться пугающей на первый взгляд: у малыша ничего не получится и он только развезет грязь на кухне. Вас действительно ждут проблемы, если вы возьметесь за сложные блюда. Но все рецепты в этой книге адаптированы для самых маленьких – здесь нет места острым ножам и сырому мясу, и ребенку нужно выполнять только привычные действия: переливать, пересыпать, смешивать, рвать и лепить.
В книге есть рецепты закусок, десертов, завтраков и блюд для обеда или ужина. Также автор рассказывает, какие продукты чем можно заменить. Например, вместо лука возьмите черный тмин, у него похожий запах и его не нужно жарить, а вместо яиц положите в тесто густой йогурт. Кроме того, Анабель делится маленькими хитростями, которые помогут развеселить ребенка и удержать его внимание.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: детям и родителям,книги для родителей
Читаем онлайн "Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (4) »
Анабель Вулмер Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой
Редактор К. Бычкова
Руководитель проекта А. Василенко
Корректоры Е. Аксёнова, Е. Чудинова
Компьютерная верстка К. Свищёв
Дизайн обложки Е. Дронова
Каллиграфия Т. Черкиз
© Анабель Вулмер, текст и фотографии, 2016
© Джон Вулмер, иллюстрации, 2016
© Ханна Беннет, стихотворение, 2016
First published by Vermilion in 2016.
Vermilion is a part of the Penguin Random House group of companies.
© Издание на русском языке, перевод, оформление. ООО «Альпина Паблишер», 2017
Все права защищены. Произведение предназначено исключительно для частного использования. Никакая часть электронного экземпляра данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для публичного или коллективного использования без письменного разрешения владельца авторских прав. За нарушение авторских прав законодательством предусмотрена выплата компенсации правообладателя в размере до 5 млн. рублей (ст. 49 ЗОАП), а также уголовная ответственность в виде лишения свободы на срок до 6 лет (ст. 146 УК РФ).
* * *
С благодарностью моей маме за все, чему она меня научила, Ив и Зои за их энтузиазм, а также Джону с любовью
Ингредиенты
Добрая порция веселья Несколько ложек здравого смысла Щепотка воображения Немного подготовки Чуть-чуть детской непосредственности Пригоршня порядка Полный стакан любви
Способ приготовления
В большой миске перемешайте подготовку и порядок до получения однородной массы. Затем с помощью маленьких ложечек, вилок и пальцев взбивайте здравый смысл, воображение и детскую непосредственность до тех пор, пока масса не станет разноцветной и полной энтузиазма. Смешайте любовь и веселье в отдельной чашке, а затем медленно перелейте в красочное и энергичное тесто. Залейте смесь в простую, но симпатичную формочку и поставьте в духовку. Регулярно пользуйтесь этим рецептом, когда растут ваши дети, и не забывайте его до тех пор, пока у вас не появятся внуки, а после начинайте готовить по нему снова. Ханна Беннетт
Об этой книге
Кажется, буквально вчера я оказалась в маленькой квартирке с моей тринадцатимесячной дочерью на руках почти без игрушек и без машины. Идеи развлечений стремительно заканчивались, и тут я решила заняться вместе с ней выпечкой.Мы уселись на полу в кухне и воспроизвели мой любимый кулинарный шедевр детства – шоколадное печенье. Она мешала тесто, мяла его в своих ручках и, конечно, облизывала миску. Целых полчаса моя дочь была счастлива; она так же радовалась и когда печенье подоспело. Конечно, потом нужно было все мыть (преимущественно ее), но это оказалось не так сложно. Результат? Счастливая мама, счастливый ребенок. В тот момент я подумала, что нужно чаще готовить вместе с ней.
Именно так я поступала все последующие месяцы, особенно после того, как родилась ее сестра, потому что во время готовки мы проводили бесценное время наедине друг с другом. Она увлекалась все больше, и, когда ей исполнилось два, у меня была постоянная «помощница» в ее лице, которая оживлялась всякий раз, как я шла на кухню. Однако мне нужно было кормить семью, и с маленьким ребенком на руках у меня не хватало времени на то, чтобы заниматься только веселой выпечкой тортов и печенья.
Чтобы научить детей взбивать кончиками пальцев, я просила их представить, что они должны «защекотать» масло в муку. Мы используем свой термин: «пальцы-щекотальцы».Я купила кулинарные книги для детей и посмотрела в Интернете, существуют ли блюда, которые моя дочь смогла бы приготовить сама для всей семьи. Но я находила либо закуски, приготовленные больше для развлечения, либо детскую еду, либо то, что она в своем возрасте никак не смогла бы сделать без посторонней помощи. Большинство рецептов были довольно длинными и включали в себя не --">
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (4) »
Книги схожие с «Поваренок с пеленок: Как проводить время на кухне весело и с пользой» по жанру, серии, автору или названию:
Ольга Александровна Кузьмина - Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне Жанр: Кулинария Год издания: 2018 |
Аннабель Эббс - На кухне мисс Элизы Жанр: Историческая проза Год издания: 2022 Серия: Novel. Кинопремьера |
Майкл Файер - Абсолютный минимум. Как квантовая теория объясняет наш мир Жанр: Научно-популярная и научно-познавательная литература Год издания: 2015 |
Михаил Иванович Семиряга - Как мы управляли Германией Жанр: История: прочее Год издания: 1995 |