Сборник рецептов - Праздничный стол по-русски
Название: | Праздничный стол по-русски | |
Автор: | Сборник рецептов | |
Жанр: | Кулинария | |
Изадано в серии: | Проверено вкусом | |
Издательство: | ОЛМА Медиа Групп | |
Год издания: | 2014 | |
ISBN: | 978-5-373-05572-7 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Праздничный стол по-русски"
Издавна русская кухня считается одной из самых интересных, разнообразных, богатых и вкусных. А русские праздники во всем мире ассоциируются с огромным и веселым застольем. «Пошел пир горой, пир на весь мир» – так говорили на Руси. В этой книге мы предлагаем рецепты блюд русской кухни, которые прекрасно подойдут для самого шикарного праздника.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: домашняя кухня,хозяйке на заметку,блюда из мяса,блюда из рыбы и морепродуктов,кулинарные рецепты,блюда из овощей
Читаем онлайн "Праздничный стол по-русски" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
Праздничный стол по-русски. Оригинальные рецепты от профессионалов
© ООО «Шефик», 2013Русские населяют необъятные просторы – от Белого моря на севере до Черного на юге, от Балтики на западе до Тихого океана на востоке, где живут бок о бок с другими народами. Многообразие используемых продуктов, несходство быта разных социальных слоев, влияние обычаев соседей – все это внесло свою лепту в формирование феноменально разнообразной русской кухни. Именно поэтому так сильно отличаются кулинарные предпочтения поморов и москвичей, донского казачества и сибиряков. Кухня Севера, например, – это оленина, свежая и соленая морская рыба, ржаные пироги, дежни с творогом, обилие грибов… При этом на Дону жарят и тушат степную дичь, едят много фруктов и овощей. И если кухня поморов напоминает скандинавскую, финскую, карельскую, то жители Дона многое переняли у турок и ногайцев, а жители Урала и Сибири – у татар и удмуртов. Есть и другие отличия – менее существенные, но--">© ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2014
© Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес, 2014
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
- 1
Книги схожие с «Праздничный стол по-русски» по жанру, серии, автору или названию:
Ольга Васильевна Зыкина - Праздничный стол Жанр: Кулинария Год издания: 2004 |
Ирина Анатольевна Михайлова - Поститесь вкусно! Православный постный стол Жанр: Кулинария Год издания: 2010 |
Сборник рецептов - Оладушки и другие блюда для детей Жанр: Кулинария Серия: Моя кулинарная библиотечка |
Сборник рецептов - Сладкое консервирование Жанр: Кулинария Год издания: 2017 |
Другие книги автора « Сборник рецептов»:
Сборник рецептов - 50 рецептов итальянской кухни Жанр: Кулинария Год издания: 2006 |
Сборник рецептов - Рыба — царица стола Жанр: Кулинария Год издания: 2006 |
Сборник рецептов - Пельмени, вареники Жанр: Кулинария Год издания: 2000 Серия: Тысяча и один рецепт |
Сборник рецептов - Куличи и другие блюда для православных праздников Жанр: Кулинария Год издания: 2010 Серия: Моя кулинарная библиотечка |