Борис Исаакович Дукаревич - Удобрение овощных культур

требовательностью к наличию в корнеобитаемом слое почвы легкоусвояемых питательных веществ, особенно азотных. Органические удобрения под эту культуру вносят в виде перегноя, а еще лучше использовать компост с произвесткованным торфом — 3—4 кг/м². Минеральные удобрения применяют из расчета: 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 10 г/м² хлористого калия. Если же органические удобрения не использовали, дозы минеральных удобрений увеличивают: аммиачной селитры — до 40 г, суперфосфата — 50 г, хлористого калия—20 г/м², причем 50% азотных и калийных удобрений вносят в подкормках. Первую подкормку проводят после появления всходов аммиачной селитрой — 0—8 г/м², вторую — в конце августа хлористым калием — 5—6 г/м², третью для повышения холодостойкости растений — ранней весной, по неоттаявшей почве, азотными удобрениями —10 г и калийными — 6 г/м².

СТОЛОВЫЕ КОРНЕПЛОДЫ

Столовые корнеплоды дают высокие урожаи на хорошо окультуренных плодородных некислых средних и легких по механическому составу почвах. Под петрушку, сельдерей, редьку, репу и др. вносят 4—5 кг/м² органических удобрений. Под морковь, петрушку, редис, репу применяют нитроаммофоску — 50—70 г/м² с добавлением 15—20 г/м² кали-магнезии. Если нет сложных удобрений, используют смесь аммиачной селитры — 20—30 г, суперфосфата — 30—40 г и хлористого калия — 20— 30 г/м². Под свеклу и морковь нормы азотных удобрений несколько повышают — до 30—40 г/м² аммиачной селитры. Органические удобрения, хлористый калий и 30 г/м² суперфосфата вносят осенью под перекопку. Использование небольшого количества простого гранулированного суперфосфата — 5—10 г/м², особенно при посеве мелкосеменных растений, способствует более быстрому прорастанию семян, лучшему развитию корневой системы и значительно повышает скороспелость овощей. Для этого сначала нарезают бороздки, затем вносят суперфосфат, присыпая его землей на 1—2 см, после чего высевают семена. Азотные удобрения и часть фосфорных целесообразно применять под перекопку весной.

Столовая свекла наиболее хорошо растет на окультуренных суглинистых почвах с нейтральной реакцией среды. Она лучше других культур переносит повышенные концентрации почвенного раствора и очень отзывчива на внесение высоких доз удобрений. Критическим периодом для ее питания является конец июля — начало августа, когда происходит быстрый рост корнеплодов. В это время наиболее эффективны подкормки. На среднеобеспеченных питательными веществами дерново-подзолистых почвах под основную обработку применяют 30—40 г/м² аммиачной селитры, 30—45 г суперфосфата и 20—25 г/м² хлористого калия, на низинных торфяниках—0—30 г аммиачной селитры, 30—45 г суперфосфата и 35—40 г/м² хлористого калия. Из азотных удобрений свекла лучше всего отзывается на внесение натриевой селитры, поскольку поглощает много натрия. Из калийных удобрений наиболее эффективны кали-магнезия и хлористый калий. Органические удобрения применяют под предшествующую культуру. При слабом развитии растений хорошие результаты даст подкормка в бороздки глубиной 4 см, расположенные с обеих сторон рядков на расстоянии 7 см от растений. С одной стороны в бороздки вносят гранулированный суперфосфат, с другой — гранулированную мочевину или аммиачную селитру, смешанную в равных частях с хлористым калием (10 г/пог. м). При отсутствии минеральных удобрений используют золу — по одному стакану на 1 пог. м. Затем почву поливают на глубину не менее 10 см, а на следующий день рыхлят.

На почвах с недостаточным количеством азота хороший эффект дает подкормка раствором коровяка (1:8) или птичьего помета (1:10) с добавлением на 10 л его 15 г аммиачной селитры либо 12 г мочевины. Раствор вносят в бороздки из расчета 1 л на 1 пог. м. Если растения слабо развиваются и на листьях появилась мраморность, переходящая в желтые округлые пятна, значит почва кислая и в ней недостает калия. Нужно приготовить известковое молоко (200—300 г извести-пушонки на 10 л воды), добавить 80 г хлористого калия и полить растения при норме расхода раствора 10 л на 10— 12 пог. м. Через 10 дней подкормку повторяют.

При недостатке в почве марганца семена свеклы перед посевом обрабатывают раствором сернокислого марганца (0,3 г на 5 л воды). Если это не дало положительных результатов, целесообразно провести внекорневую подкормку --">