Ефим Давидович Терлецкий - Металлы, которые всегда с тобой
Название: | Металлы, которые всегда с тобой | |
Автор: | Ефим Давидович Терлецкий | |
Жанр: | Природа и животные, Медицина, Химия, Биология | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | Знание | |
Год издания: | 1986 | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Металлы, которые всегда с тобой"
Металлы, находящиеся в незначительных количествах внутри живого организма, называют микроэлементами. Это не случайные примеси, а важнейшие составляющие биологически активных веществ: они обеспечивают нормальный ход биохимических процессов, стимулируют обмен веществ, активно участвуют в кроветворении, влияют на рост, размножение и наследственность организмов. Вот почему их еще называют металлами жизни. Эта книга о десяти важнейших биометаллах, о трудном пути познания роли для всего живого...
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: металлы, биология, метаболизм, органика
Читаем онлайн "Металлы, которые всегда с тобой". [Страница - 63]
Субстрат — химическое вещество, подвергающееся превращениям под действием фермента. Концентрация субстрата в клетке оказывает регулирующее влияние на активность фермента.
Ферменты (энзимы) — биологические катализаторы белковой природы, присутствуют во всех живых клетках. Осуществляют превращения веществ в организме, направляя и регулируя тем самым обмен веществ. Ферменты обладают активностью при наличии необходимых коферментов и кофакторов. Каждый вид фермента катализирует превращения определённых веществ — субстратов. Поэтому многочисленные биохимические реакции в клетках осуществляет огромное число различных; ферментов.
X е л а т ы, внутрикомплексные соединения (клешневидные соединения) — комплексные соединения, в которых лиганд присоединён к центральному атому металла посредством ковалентных связей. Характерная особенность хелатов — наличие циклических группировок атомов, включающих атом металла. Важнейшие биологические хелаты — гемоглобин и хлорофилл.
Химическая связь — взаимодействие атомов, обусловливающее их соединение в молекулы или кристаллы. Силы, действующие при образовании химической связи, имеют в основном электрическую природу. Основные типы химической связи: ковалентная, ионная, водородная и металлическая.
Хроматография — метод разделения, анализа и физико-химического исследования веществ. Основан на различии в скоростях концентрации зон исследуемых компонентов, которые перемещаются в потоке подвижной фазы вдоль слоя неподвижной. Разделение ведут обычно на специальных видах бумаги или в колонках, наполненных поглотителем: силикагелем, окисью алюминия или ионообменными смолами. Пользуясь хромотографическими методами, можно разделить смеси веществ, близких по свойствам.
Цитология — наука о строении, развитии, функциях и химическом составе клеток животных и растений.
Ядерные реакции — превращения атомных ядер при взаимодействии с элементарными частицами или друг с другом.
--">
Книги схожие с «Металлы, которые всегда с тобой» по жанру, серии, автору или названию:
Вера Васильевна Чаплина - Кинули Жанр: Детская проза Год издания: 2011 |
Михаил Александрович Самарский - Остров везения Жанр: Детская проза Год издания: 2014 |
В А Хомутов - По зверю и птице Жанр: Детская проза Год издания: 1926 |