Вячеслав Александрович Алексеев - Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник)
Название: | Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник) | |
Автор: | Вячеслав Александрович Алексеев | |
Жанр: | Справочники, Самиздат, сетевая литература, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки | |
Изадано в серии: | неизвестно | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | неизвестно | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник)"
Хмельные напитки не являются непременным атрибутом любого застолья, и все-таки их употребление весьма распространено на всех континентах земного шара. Хотя на всех континентах, к сожалению, хорошо известен также отвратительный порок пьянства и алкоголизма. Однако большинство людей, выпивая за праздничным столом рюмку коньяка или бокал вина, не подрывают своего здоровья и не причиняют неприятностей другим.
Читаем онлайн "Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник)". [Страница - 44]
ХЛЕБНЫЙ РУССКИЙ
Хлеб ржаной - 1000 г, сахар - 200 г, дрожжи - 50 г, изюм - 50 г, вода 6 л (5 л для замачивания сухарей 1 л для разведения дрожжей). Хлеб нарезать ломтиками и высушить в духовке. Сухари раздробить на кусочки и залить кипятком. Через 6-8 часов жидкость отцедить (она должна быть прозрачной, с коричневым оттенком), положить сахар и разведенные дрожжи. Посуду накрыть, спустя 12 часов настой разлить в бутылки, положив в каждую 2-3 изюминки. Бутылки плотно укупорить. Первые сутки держать квас в теплом месте, а затем поставить на холод. Наиболее вкусный квас 4-дневной выдержки.
--">Книги схожие с «Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник)» по жанру, серии, автору или названию:
Надежда Леонидовна Грейдина, Альбина Александровна Мельничук - Античность от А до Я. Словарь-справочник Жанр: Справочники Год издания: 2007 Серия: Мировая культура |
Т В Стеценко - Полный медицинский справочник. Диагностика. Симптоматика. Лечение Жанр: Медицина Год издания: 2017 |
Другие книги автора «Вячеслав Алексеев»:
Вячеслав Александрович Алексеев - Тухлая история (Из записок геолога, история 12) Жанр: Путешествия и география |
Вячеслав Александрович Алексеев, Михаил Зислис - Экспедиция. Трилогия Жанр: Самиздат, сетевая литература Год издания: 2020 Серия: Экспедиция |
Вячеслав Александрович Алексеев - Абак для банка Жанр: Публицистика Год издания: 1997 Серия: Информационные технологии |