Вильям Васильевич Похлёбкин - Специи и приправы
Название: | Специи и приправы | |
Автор: | Вильям Васильевич Похлёбкин | |
Жанр: | Кулинария, Литература ХX века (эпоха Социальных революций), Современные российские издания | |
Изадано в серии: | Популярная кулинария | |
Издательство: | Центрполиграф | |
Год издания: | 1997 | |
ISBN: | 5-218-00466-9 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Специи и приправы"
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В. В. Похлебкина.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: приправы,специи
Читаем онлайн "Специи и приправы" (ознакомительный отрывок). [Страница - 4]
--">
Конец ознакомительного отрывка
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
--">Вы можете купить книгу и
Прочитать полностью
Хотите узнать цену?ДА, ХОЧУ!
Книги схожие с «Специи и приправы» по жанру, серии, автору или названию:
Виктория Карпухина - Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней Жанр: Здоровье Год издания: 2014 Серия: Полезнее, чем женьшень |
Вильям Васильевич Похлёбкин - Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина Жанр: Кулинария Год издания: 2008 |
Вильям Васильевич Похлёбкин - Занимательная кулинария Жанр: Кулинария Год издания: 2003 |
Другие книги автора «Вильям Похлёбкин»:
Вильям Васильевич Похлёбкин - Национальные кухни наших народов Жанр: Кулинария Год издания: 2004 |
Вильям Васильевич Похлёбкин - Тайны хорошей кухни Жанр: Кулинария Год издания: 1980 Серия: Эврика |
Вильям Васильевич Похлёбкин - Пряности, специи, приправы Жанр: Кулинария Год издания: 2015 Серия: Кулинария. Похлебкин |