Юлия Владиславовна Евдокимова - Испания со вкусом солнца
Гаспачо для печального рыцаря] [litresНазвание: | Испания со вкусом солнца | |
Автор: | Юлия Владиславовна Евдокимова | |
Жанр: | Кулинария, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Туризм | |
Изадано в серии: | Есть. Читать. Любить | |
Издательство: | Эксмо | |
Год издания: | 2020 | |
ISBN: | 978-5-04-108969-6 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Испания со вкусом солнца"
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в Средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам предскажут судьбу лесные феи Галисии, вы встретите маленькое севильское привидение и узнаете тайны старых кастильских замков. Испания многогранна, как переливы гитарных струн, то медленные, то стремительные, которые словно исходят из души музыканта. Давайте погуляем вместе по этой стране, зачерпнем заката в мисочке гаспачо, порежем оранжево-красные острые перцы, чтобы кусочек солнца упал в тарелку!
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: национальная кухня,Испания,записки путешественников,интересные факты,национальные традиции,культурные традиции,гастрономия,иллюстрированное издание
Читаем онлайн "Испания со вкусом солнца" (ознакомительный отрывок). [Страница - 3]
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- . . .
- последняя (7) »
И каждый уважающий себя испанец, приехав в Мадрид, обязательно сделает классическое фото: он, крыши и небо Мадрида.
«Там, где пересекаются все пути, где даже не придумаешь моря, но куда всегда возвращается беглец, – позвольте рассказать мне о Мадриде», – пел в старой песенке хрипловатым, совсем не музыкальным голосом бард Хоакин Сабина, перебирая струны гитары.
Медведь и земляничное дерево
Но начинать надо с площади Соль. Встать на темный квадратик нулевого километра на тротуаре: здесь центр Испании и начало всех великих путешествий прошлых веков.
Вы найдете этот квадратик прямо перед ратушей, где под бой часов мадридцы (мадриленьос) съедают традиционные 12 виноградин в новогоднюю ночь, по одной с каждым ударом часов на башне.
Напротив – сразу и не заметишь, такая она в действительности маленькая, скрытая в самом начале одной из торговых улочек, – статуя символа Мадрида, медведя с земляничным деревом.
Этот памятник хоть и считается символом, но был установлен не так давно, в 1967 году. Говорят, что в давние времена здесь были земляничные поля, и в лесах жило много медведей. Еще одна из версий – этот памятник олицетворяет собой договоренность между властями и духовенством о разделе земель, и даже связывают пол зверя на памятнике – а это медведица! – с известным созвездием.
Во всяком случае, памятник стал неотъемлемой частью города.
Потом просто гуляйте: пойдете направо по калле Майор – выйдете на Пласа Майор, главную площадь города, потом будет мэрия – один из немногих старинных пятачков Мадрида. Пойдете направо по улице Ареналь и выйдете на мою любимую площадь, Пласа Ориенте, с королевским дворцом, нежным туманом, плывущим между деревьев на закате, и одиноким гитаристом, выводящим трогательно что-то романтичное. Здесь надо пить вино и лениво смотреть на круговорот жизни вокруг.
Дальше направо – площадь Испании с памятником Сервантесу. Сам автор бессмертного произведения лишь подразумевается, так как на постаменте – бронзовые Дон Кихот и Санчо Панса. Эта площадь со сквером хороша ранним утром, когда нет жары, работают многочисленные поливальные фонтаны, никто не валяется на траве, не гремит очередной вечерний рок-концерт.
Кстати, на площади Испании удобная подземная стоянка, где всегда есть места.
Однажды не поленитесь, прогуляйтесь по калле Феррас, напоминающей приморский бульвар, до парка, который выведет вас к маленькому водоему и египетскому храму в середине. Там гуляют мадридцы, не замечая приевшуюся им панораму с королевским дворцом, собором Альмудена и старым центром Мадрида.
По дороге от площади Испании к отелю Husa Princesa, чей подземный переход выводит внутрь универмага Эль Корт Инглес (по городской легенде это сделано для шейхов, прибывающих в отель со своим гаремом на переговоры: многочисленным женам даже на улицу выходить не надо, чтобы отправиться за покупками), справа находится знаменитый мадридский дворец женщины, чей род настолько древен и благороден, что она имела право сидеть в присутствии королевы Великобритании – это недавно ушедшая от нас смешная на вид старушка-одуванчик Каэтана, герцогиня Альба.
Что ещё сделать в Мадриде? Погулять по парку Буэн-Ретиро с хрустальным павильоном. И не нужен вам знаменитый пруд, где катаются на лодках, с мутной водой, что не мешает скользить в глубине огромным рыбинам. Вам не сюда, пройдите дальше – и вы увидите чистые аллеи и лужайки, прудики за деревянной оградой, оазис роз и жасмина в самом центре огромного мегаполиса.
Спускаясь вниз, выйдете к вокзалу Аточа, а если вернетесь обратно и, не доходя до пруда, свернете налево, то выйдете к прекрасному тенистому бульвару, музею Прадо, красивым деревьям и цветникам.
Если вы гуляете по Гран-Виа в сторону Парка Ретиро, смело заглядывайте в решетки, окружающие дворы всяческих министерств, – там потрясающие розы!
В Мадриде необыкновенные крыши, со скульптурами, колоннами, а в аристократическом районе Саламанка (вверх --">- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- . . .
- последняя (7) »
Книги схожие с «Испания со вкусом солнца» по жанру, серии, автору или названию:
Юлия Евдокимова - Убийство со вкусом кьянти Жанр: Детектив Год издания: 2021 Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить |
Анн Ма - Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд Жанр: Дом и семья: прочее Год издания: 2014 Серия: Есть. Читать. Любить |
Том Стендейдж - Съедобная история человечества Жанр: Исторические приключения Год издания: 2020 Серия: Есть. Читать. Любить |
Инна Витальевна Метельская-Шереметьева - Рецепты еврейской мамы Жанр: Кулинария Год издания: 2018 Серия: Есть. Читать. Любить |
Другие книги из серии «Есть. Читать. Любить»:
Том Стендейдж - Съедобная история человечества Жанр: Исторические приключения Год издания: 2020 Серия: Есть. Читать. Любить |
Юлия Владиславовна Евдокимова - Испания со вкусом солнца Жанр: Современные российские издания Год издания: 2020 Серия: Есть. Читать. Любить |
Инна Витальевна Метельская-Шереметьева, Сусанна Васильевна Аникитина-Юнгблюд - Сласти-мордасти Жанр: Кулинария Год издания: 2019 Серия: Есть. Читать. Любить |
Лидия Евгеньевна Давыдова - Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста Жанр: Кулинария Год издания: 2022 Серия: Есть. Читать. Любить |