Дженни Колган - Встретимся в кафе «Капкейк»
litresНазвание: | Встретимся в кафе «Капкейк» | |
Автор: | Дженни Колган | |
Жанр: | Современные любовные романы, Зарубежная литература о любви | |
Изадано в серии: | Джоджо Мойес, Кафе «Капкейк» #1 | |
Издательство: | Иностранка, Азбука-Аттикус | |
Год издания: | 2021 | |
ISBN: | 978-5-389-20331-0 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Встретимся в кафе «Капкейк»"
Иззи Рэндалл умеет печь. Нет, не просто печь, а создавать потрясающие, невероятно вкусные торты и пирожные. И вот, когда Иззи теряет работу в престижном агентстве недвижимости и расстается с боссом, с которым закрутила служебный роман, девушка получает шанс найти себя. С помощью новых друзей и симпатичного менеджера банка она воплощает в жизнь свою мечту – открывает кафе для сладкоежек. Но вскоре узнает, что рецепт счастья немного сложнее, чем просто сбить вместе сахар, сливки и масло.
Оригинальное кондитерское изделие, в основе которого лежат юмор, романтика и надежда. «Встретимся в кафе „Капкейк“» доказывает, что жизнь может быть не такой, как вы ожидаете, но в ней всегда есть место для десерта!
Впервые на русском языке!
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: женская проза,романтические истории,повороты судьбы,в поисках счастья,сентиментальные романы,позитивная проза
Читаем онлайн "Встретимся в кафе «Капкейк»" (ознакомительный отрывок). Главная страница.
- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Дженни Колган Встретимся в кафе «Капкейк»
Посвящается всем, кто хоть раз облизывал ложкуJenny Colgan
MEET ME AT THE CUPCAKE CAFÉ
Copyright © 2011 by Jenny Colgan
“Baking your first cupcake” piece,
copyright © The Caked Crusader 2011
This edition is published by arrangement with Conville & Walsh UK and Synopsis Literary Agency
All rights reserved
Перевод с английского Анны Осиповой
Издание подготовлено при участии издательства «Азбука».
© А. Д. Осипова, перевод, 2021
© Издание на русском языке, оформление. ООО «Издательская Группа «Азбука-Аттикус», 2021 Издательство Иностранка®
Словечко от Дженни
Родительский дом я покинула перед семнадцатым днем рождения. Если бы кто-нибудь посоветовал мне перед отъездом научиться готовить или печь, я отреагировала бы как типичный подросток: пожала бы плечами. В детстве я была ужасной привередой, даже чизкейки не ела, а в студенческие годы в мой рацион входил традиционный набор из чипсов, фасоли, чили и коктейля «Снейкбайт».Когда мне был двадцать один год, я встречалась с парнем, который пришел в ужас, узнав, что я совсем не умею готовить, и, вскипев от негодования, научил меня готовить мой первый соус бешамель. А после этого я продвигалась в темпе «шаг вперед, два назад». Готовя луковый суп, думала, что луковицы просто бросают в кипяток и перед этим с ними ничего делать не надо. Когда пекла лимонный пирог, переложила соды, которая вступила в реакцию с лимонной кислотой, и получилось нечто по химическому составу напоминающее мел. И – эта проблема актуальна по сей день – я перепробовала девять тысяч рецептов сконов, но безуспешно. Что бы я в них ни добавляла: тоник, взбитое молоко и уж не помню, что еще, комнатной температуры, на противне каждый раз лежали все те же жесткие, безвкусные кругляшки. Моя мама, великолепный пекарь и специалист по сконам, когда-то сажала меня на кухонный прилавок и давала облизать лопасти миксера, пока пекла кексы с глазурью. Она советует мне сдаться и покупать готовую смесь для сконов. Сейчас мама и сама ее использует. Однако я не отступаю.
Ну так вот. Потом у меня появились дети, и я отчаянно стремилась к тому, чтобы им не пришлось выносить все тяготы и унижения, уготованные ребенку, который ничего не ест. Я хотела предложить им как можно более богатый ассортимент вкусов. А для этого, естественно, пришлось учиться готовить.
У некоторых это врожденный дар. Сестра моего мужа потрясающе готовит. Пустите ее на кухню минут на десять, и она из ничего сотворит нечто божественное, пробуя, экспериментируя и внося коррективы прямо по ходу дела. Мне никогда не достичь подобного мастерства. До сих пор расстраиваюсь, когда муж подает на стол свеклу[1].
Но теперь мне наконец-то по силам накормить семью вкусной и здоровой пищей (про инцидент с рыбьими потрохами умолчим), ну и раз уж я все равно на кухне, да и миксер под рукой, можно быстренько приготовить шоколадный бисквит или печенье с арахисовым маслом. Я твердо верю в мантру Джейми Оливера[2]: «Не важно, что вы едите, главное, чтобы там содержалось как можно меньше ингредиентов». Даже когда я кручусь как белка в колесе, получаса вполне достаточно, чтобы взять муку, сахар, сливочное масло, яйцо и испечь целый противень лакомства с самым гибким рецептом – капкейков. Потом чувствуешь себя Найджелой Лоусон[3], но, увы, без блестящих локонов и великолепного бюста. Конечно, дети все воспринимают как должное, громко интересуются, что на десерт, и спорят, чья сегодня очередь взбивать тесто миксером (совсем как мы в их возрасте), но это нормально. Я пеку, потому что мне это нравится.
И вдруг оказалось, что я не одинока. Вдруг повсюду появились капкейк-кафе, а я прилипла к телевизору, следя за конкурсом «Лучший пекарь Британии». Существует даже ежегодный фестиваль капкейков: www.cupcakecamplondon.co.uk. Все это, а также простое желание накормить чем-нибудь вкусненьким тех, кого ты любишь, вдохновило меня написать историю Иззи.
Надеюсь, моя история вам понравится, и не важно, печете вы, или хотели бы научиться (смотри потрясающие советы для начинающих от The Caked Crusader в конце книги), или думаете: «Ну уж нет, это точно не мое», как я когда-то, или вы просто довольный потребитель готовой продукции. Идите сюда, усаживайтесь поудобнее…
С самыми теплыми пожеланиями,
Дженни.
От автора
Я --">- 1
- 2
- 3
- . . .
- последняя (7) »
Книги схожие с «Встретимся в кафе «Капкейк»» по жанру, серии, автору или названию:
Джилл Шелвис - Встретимся в спальне Жанр: Современные любовные романы Год издания: 2005 Серия: Любовный роман (Радуга) |
Тиана Волкова - Давай встретимся? Жанр: Современные любовные романы Год издания: 2022 |
Иван Капмарь - В кафе Белая Лилия завтракают только любовники Жанр: Современные любовные романы Год издания: 2021 |
Джоджо Мойес - Последнее письмо от твоего любимого Жанр: Современные любовные романы Год издания: 2013 Серия: Джоджо Мойес |
Другие книги из серии «Джоджо Мойес»:
Джоджо Мойес - До встречи с тобой Жанр: Современные любовные романы Год издания: 2013 Серия: Джоджо Мойес |
Джоджо Мойес - Ночная музыка Жанр: Современные любовные романы Год издания: 2015 Серия: Джоджо Мойес |
Лори Нелсон Спилман - Список заветных желаний Жанр: Современная проза Серия: Джоджо Мойес |
Т. А. Уильямс - Мечтая о Риме Жанр: Современные любовные романы Год издания: 2023 Серия: Джоджо Мойес |