Виктор Федорович Востоков - Лекарственная пища

односторонность в этом вопросе противопоказана. Модные диеты, одностороннее питание (злаками или сырым мясом) забирают здоровье, т. к. цинга, рахит, пищевые отравления, заболевания бактериальной природы — последствия таких действий.

Единственно правильное питание — разнообразие. Жизнь и питание должны быть полноценными во всех отношениях. Разнообразные растения здесь важнейшая составная часть здоровья человека, составная часть профилактики от многих болезней, в том числе и таких распространенных как сердечно-сосудистые и раковые.

II. АДАПТОГЕНЫ И БИОСТИМУЛЯТОРЫ

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ

1. Период умственной работы, тренировок:

а) поливитаминные растения, по необходимости, особенно в зимний и ранний весенний период — плоды облепихи, шиповника, черной смородины, рябины дикорастущей, трава и цветки первоцвета (всалатах, супах, чае), различные ягоды и фрукты (предпочтительно свежие), зелень огородная и дикорастущая);

б) периодически, по необходимости, особенно в период весеннего десинхроза, усталости — адаптогены: золотой корень (родиола розовая), элеутерококк колючий, левзея (маралийкорень), заманиха, аралия маньчжурская, жень-шень, пантокрин.

2. Период интенсивной работы, особенно в экстремальных условиях:

а) стимуляторы физической и умственной активности — лимонник китайский, стеркулия;

б) адаптогены, по необходимости;

в) растения-активизаторы гормональной деятельности — солодка, череда, пыльца" растений, бобовые, злаки;

г) аккумуляторы энергетических групп — крыжовник, виноград, яблоки, ревень;

д) поливитаминные растения — сбор N 1;

е) анилигипоксанты — мед, лук, чеснок, горечи и пряности в любом виде;

ж) мочегонные средства при опасности развития отеков;

з) ипатопротекторные средства при слабой функции печени (список N10);

успокаивающее при чрезмерном возбуждении, нарушении сна (список N28); система «раскачки» биологических ритмов, при депрессии, вялости, психической усталости (список N 2).

3. Восстановительный (реабилитационный) период:

а) поливитаминные растения (список N 1);

б) донаторы энергетических групп — крыжовник, виноград, яблоки, ревень;

в) психогенные, успокаивающие или "система раскачки биологических ритмов" (списки N 28, 2);

г) адаптогены;

д) горечи и пряности;

е) биостимуляторы — алоэ, апилак.

ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ СТАРОСТИ И АТЕРОСКЛЕРОЗА

Береза. Почки: 10 гр сухих почек на 1 стакан воды, кипятить 15 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день. Листья: 10–15 гр свежих листьев на стакан кипятка, настаивать 4–5 часов. Принимать по 1 ст. ложке 4–5 раза в день.

Боярышник. Свежие плоды в любом виде.

Настой: 20 гр сухих плодов на стакан кипятка, кипятить 10–15 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Хвощ полевой. 20 гр сухой смеси измельченной травы на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Принимать по 1/2-3/4 стакана 3 раза в день после еды.

Шиповник. Плоды (свежие, сухие и молотые).

Чай: 1 ст. ложка сухих измельченных плодов на 2 стакана кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. ложке 4–6 раз в день.

Одуванчик. Корни и трава: 6 г сухого измельченного сырья на стакан воды, кипятить 10 минут. Принимать по ст. ложке 3 раза в день до еды.

Подорожник. Сок — по 1–2 ст ложке 2 раза в день за 20 минут до еды. Плантаглюцид — по 1/2-1 ст ложке на 1/4 стакана теплой воды. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настой: 10 г сухого измельченного сырья на стакан кипятка, настаивать 15 минут. Принимать по 2 ст ложки 3 раза в день за 20 минут до еды.

Рябина черноплодная. Плоды в любом виде.

Тысячелистник. Трава: 10–15 гр сухой измельченной травы на стакан теплой воды, кипятить 15 минут, настаивать 1 час. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Девясил. Корни и корневища: 20 гр сухого измельченного сырья на

стакан воды, кипятить 30 минут. Принимать по 1 стлолжке 3 раза в день до еды.

Черемша. В любом виде.

Чеснок. В любом виде.

Клюква. Плоды в любом виде.

Земляника. Листья и плоды: 20 гр сухого измельченного сырья на стакан кипятка, кипятить 5-10 минут, настаивать 2 часа. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. Свежие плоды в любом виде.

Ежевика. Плоды в любом виде. Листья: настой 2 чайн.л. сухих измельченных листьев на стакан кипятка, настаивать 20 --">