Библиотека knigago >> Домоводство (Дом и семья) >> Кулинария >> Профессия повар. Учебное пособие


СЛУЧАЙНЫЙ КОММЕНТАРИЙ

# 967, книга: За Кубанью
автор: Лазарь Юдович Плескачевский

"За Кубанью" Лазаря Плескачевского - это захватывающее историческое повествование, которое переносит читателя во времена освоения казаками Кубанского края. Роман изобилует волнующими приключениями, яркими персонажами и глубоким пониманием исторического контекста. Действие романа происходит в конце XVIII века, когда казаки переселяются за Кубань, чтобы защитить российские границы от вторжений горцев. Главный герой, молодой казачий офицер Григорий Нестеров, оказывается в самом центре...

СЛУЧАЙНАЯ КНИГА

Виктор Александрович Барановский - Профессия повар. Учебное пособие

Профессия повар. Учебное пособие
Книга - Профессия повар. Учебное пособие.  Виктор Александрович Барановский  - прочитать полностью в библиотеке КнигаГо
Название:
Профессия повар. Учебное пособие
Виктор Александрович Барановский

Жанр:

Справочники, Кулинария

Изадано в серии:

неизвестно

Издательство:

Современная школа

Год издания:

ISBN:

985-6751-47-0

Отзывы:

Комментировать

Рейтинг:

Поделись книгой с друзьями!

Помощь сайту: донат на оплату сервера

Краткое содержание книги "Профессия повар. Учебное пособие"

В справочном пособии содержатся сведения о продуктах и способах их обработки, принципы приготовления различных блюд, способы организации производственного процесса на предприятиях общественного питания.

Оно будет полезно как начинающим поварам, так и тем, кто уже давно работает в сфере питания.

Читаем онлайн "Профессия повар. Учебное пособие" (ознакомительный отрывок). [Страница - 7]

--">
Конец ознакомительного отрывкакупить книгу
Вы можете купить книгу и
Прочитать полностью
Хотите узнать цену?


ДА, ХОЧУ!
--">

Оставить комментарий:


Ваш e-mail является приватным и не будет опубликован в комментарии.