Татьяна Анатольевна Куницына - Путь к естественному питанию. Часть первая. Реалии рынка продуктов питания

веществ, что не одно поколение будет вынуждено их возвращать в природный вид. Для предпосадочной обработки семян используются протравители, в процессе выращивания растений многократно применяются различные пестициды (гербициды, инсектициды, фунгициды и прочее). И все эти химические вещества оказывают токсичное действие на живые организмы, в том числе, на человека и домашних животных.

Перед закладкой на хранение и в процессе хранения овощи и плоды могут обрабатывать химическими препаратами или использовать модифицированную газовую среду для их хранения. При выращивании животных и птицы тоже могут использовать корма, содержащие «химию». И сам процесс производства пищевых продуктов так видоизменяет изначальный продукт, что полезных веществ в нём остаётся мало, то есть он становится «пустым» или даже «вредным» продуктом.

Ни для кого не секрет, что пищевая промышленность всё шире использует пищевые добавки, генную инженерию и так называемые «биотехнологии». Много продуктов и сырья для дальнейшей переработки завозится из других стран, о составе и технологиях их производства потребитель не только не знает, но даже не догадывается. В дополнение ко всему сказанному осталось добавить, что всего за несколько лет продукты с пищевыми добавками, «био» и трансгенные продукты заполонили торговую сеть. Именно потому, что сейчас продукты так сильно отличаются даже от продуктов пятидесятилетней давности, мы и стали употреблять много пищи. Наш организм буквально заставляет нас съедать больше еды, ведь большинство технологий в пищевой промышленности направлено на стимулирование желания поесть, а значит и спроса на продукты. Жаль, что многие люди, глядя снисходительно на культуру питания своих прародителей, стали просто потребителями всего того, что ему предложат в красиво упакованном и удобном для потребления виде. Недаром появилось такое словосочетание – «потребительское общество».

Однако всё больше людей стали более внимательно относиться к своему здоровью и, в первую очередь, к своей повседневной пище. Если вы тоже задумались об изменении своего питания и, в первую очередь, своих детей, то эта книга написана для вас. Очень надеюсь, что она окажется полезной в той или иной своей части.

Наши прародители оставили нам достаточно много подсказок в виде былин (правдивых народных сказаний), пословиц (народной мудрости) и появившихся позднее сказок (истин в иносказательной форме). И русская матрёшка нам напоминает, что человек – это не только физическое тело (самая маленькая матрёшка), вокруг него – невидимое тело, которое многие называют аурой. И питать человек должен и то, и другое, а мы думаем только о насыщении физического тела. Невидимое тело насыщается энергиями, которые наполняют окружающее пространство и пищу, и имеет значение, какие энергии содержатся в продуктах питания: народа Китая, Турции или собственные энергии. Ведь человек наполняет собственными энергиями продукты при их выращивании, поэтому в отличие от вас самих другие народы могут внести изменённое видение жизни. Если труд людей подневольный, ради получения денег, то не сможет человек в этом случае наполнить продукты энергией радости. Когда человек с любовью прикасается к Земле и с любовью выращивает продукты для себя и своей семьи, то такие продукты ни с чем сравнить нельзя. Многие дачники это знают не понаслышке, вот и говорят, что их продукты являются для них лекарством. Поэтому уделять внимание нужно не только пищевым веществам, но и энергиям, которые наполняют продукты.

Об этом говорит и сказка «О сестрице Алёнушке и братце Иванушке», которая в иносказательной форме предупреждает нас, что человек может измениться, если будет использовать чуждую для него пищу. Слова Алёнушки к братцу Иванушке можно дополнить так: «Будешь употреблять чужие продукты, станешь наполняться чуждыми энергиями от этих продуктов». Причём они могут содержать даже агрессивную энергию, о наличии которой вы можете и не знать. Очень много существует русских пословиц и поговорок, этого бесценного достояния нашего народа о характере и продуктах питания, например, «Что пожуёшь, то и поживёшь», «Человек из еды живёт», «Через рот сто болезней входит».

Возможно, ваши личные ощущения вам и раньше подсказывали, что со свежими фруктами, ягодами и овощами с собственной дачи вы получаете заряд бодрости в виде энергии, хотя калорий в них не так уж много. Мне тоже --">