Наталия Александровна Малич - От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках
Название: | От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках | |
Автор: | Наталия Александровна Малич | |
Жанр: | Биографии и Мемуары, Кулинария | |
Изадано в серии: | Кулинария. Есть. Читать. Любить | |
Издательство: | неизвестно | |
Год издания: | - | |
ISBN: | 978-5-04-107504-0 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках"
Чего ожидает девушка, когда собирается выйти замуж? Казалось бы, тихого уютного семейного гнездышка. Каково же было удивление Наталии Малич, когда ее замужество оказалось погружением в огромную неугомонную семью, обожающую застолья и праздники всех сортов. Одних дней рождения на все лето! Как в этой ситуации не превратить свою жизнь в бесконечное стояние у плиты и научиться наслаждаться праздниками? Как и чем вкусно и легко накормить толпу любимых людей? Как усадить разные поколения за один стол и не сойти с ума?
Ответы на эти, казалось бы неразрешимые вопросы, найдутся в этой книге.
Прочтите ее и вы вернете себе давно забытое желание регулярно пировать всей семьей.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: домашняя кухня,семейные истории,домашние рецепты,только на ЛитРес
Читаем онлайн "От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках" (ознакомительный отрывок). [Страница - 2]
На этаже, где была комната моего мужа, не было кухни, поэтому он с соседями, чтобы не спускаться на кухню этажом ниже, готовил все блюда – от пельменей до макарон – в комнате в микроволновке. Когда я впервые у них оказалась, это был день экспериментов с баклажанами. Они пытались запечь их целиком в качестве изысканной закуски, но баклажаны взорвались в печке как раз в тот момент, когда я зашла. Впоследствии рецепт был отработан, с него и начались наши совместные гастрономические интересы.
Баклажаны в микроволновке
Среднего размера молодые баклажаны – 500 гПодсолнечное масло – 2 столовые ложки
Сливочное масло – 1 чайная ложка
Чеснок – 4–5 зубчиков
Соль и перец – по вкусу
Баклажаны моем и вытираем насухо. Нарезаем в длину ломтиками толщиной около 0,5 см. Стеклянную емкость для микроволновки смазываем маслом. Выкладываем в емкость ломтики баклажан. Поливаем подсолнечным маслом. Нарезаем тонкими кружочками чеснок и выкладываем сверху на баклажаны. Солим, перчим. Накрываем крышкой.Готовим в режиме 600 ватт – 12–15 минут.
Общежитие почти как «имени монаха Бертольда Шварца»
Общежитие будущих киноработников представляло собой высокое здание с длинными коридорами со множеством дверей внутри. Это царство творчества и алкогольных паров обычному человеку не показалось бы столь притягательным, как тем юным студентам, не по возрасту, а по мировосприятию, которые законно занимали свои комнаты, сдав специальные экзамены и пройдя по конкурсу. У них было обостренное чувство собственной значимости – они поступили, они будущие режиссеры и без пяти минут лауреаты «Оскара»! Были и те, кто более спокойно относился и к жизни, и к себе. Было немало великовозрастных студентов, довольно состоятельных мужчин, которые не хотели снимать отдельное жилье ради студенческого быта, общения, тусовки!..Студенческий быт – то, что объединяло их всех. Например, будущий режиссер Сойкин отказывался убираться в своей комнате, потому что приехал учиться, а не подметать полы. За год его нахождения в комнате там собралось столько пыли, что ее брали для съемок декорации заброшенного дома с привидениями.
А еще у студентов была взаимовыручка. Если кто-то не ночевал в своей комнате по какой-либо причине, то можно было, предварительно договорившись, позвать на его место другого человека, гостя, который сначала засиделся допоздна, а потом не успел на метро. Если не у одного, то у другого место всегда найдется.
Мой будущий муж жил в комнате-пенале с тремя кроватями. Их обладатели появлялись на своих местах когда хотели. Точно о них мало что было известно. Один, кстати, будущий сценарист, как говорят, торговал кошачьим кормом и часто ночевал в Малаховке. Второй, будущий продюсер, был вообще загадочной личностью: его видели всего один раз, когда заселялись, по фамилии он был Шорохов. Когда он пропал, то студенты единодушно решили, что он разведчик и отправился в горячую точку мира. Таким образом, две кровати пустовали.
В это самое время проездом в Москве был мой будущий свекор Ярослав Александрович. И случилось, что он не успел на ночной поезд в Петербург. И позвонил сыну. И тот сказал: конечно, пап, переночуй у меня – две койки пустые! Решив все формальности с комендантом, Ярослав Александрович поднялся в комнату-пенал.
В общем, комната была неплохая, светлая, с большим окном на оживленную улицу, по которой ходил трамвай номер 26, и от этого тряслась чашка на столе. А во дворе, примыкающем к нашему, было общежитие студентов-химиков, где по вечерам танцевали лезгинку и стреляли в воздух будущие химики из Дагестана и Чечни.
В такой тихий вечер Ярослав устроился на студенческой койке торговца кормом --">Книги схожие с «От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках» по жанру, серии, автору или названию:
Ольга Николаевна Громыко - Крысявки. Крысиное житие в байках и картинках Жанр: Природа и животные Год издания: 2011 |
Темби Лок - Вкус к жизни. Воспоминания о любви, Сицилии и поисках дома Жанр: Биографии и Мемуары Год издания: 2023 Серия: Есть. Читать. Любить |
Другие книги из серии «Кулинария. Есть. Читать. Любить»:
Наталия Александровна Малич - От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках Жанр: Кулинария Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить |
Юлия Владиславовна Евдокимова - Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии Жанр: Кулинария Год издания: 2020 Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить |
Дэвид Лейбовиц - Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира Жанр: Кулинария Год издания: 2009 Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить |
Юлия Евдокимова - Убийство со вкусом кьянти Жанр: Детектив Год издания: 2021 Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить |