Автор неизвестен - Советы начинающим столярам. Выбираем культиватор для дачи...("Сделай сам" №2∙2020)

замыкания, при котором деньги могут просто сгореть.

Маленькие кухонные хитрости

• Если упаковку кефира положить в морозилку, а через пару дней вынуть, положить в сито и дать воде стечь, то получится нежнейший творожок, который можно смешать с мелко нарезанной зеленью и солью или с медом и ягодами.

• Шампиньоны едят и сырыми. Можно тонко нарезать их в салат или приготовить из них карпаччо: сбрызнуть ароматным маслом и посыпать специями.

• Если в тесто для оладий добавить тертого сыра и мелко нарубленной зелени, получатся ленивые хачапури.

• Чтобы пельмени стали более сочными, можно добавить в фарш немного воды либо в каждый пельмешек положить по маленькому кусочку сливочного масла.

• Если вы купили незрелые фрукты, возьмите бумажный пакет, положите в него бананы, а сверху — фрукты. Так они быстрее созреют.

• Чтобы определить спелость ананаса, оторвите листок сверху: если отделяется легко, то фрукт спелый.

• Чтобы не плакать во время нарезки лука, включите рядом вентилятор.

• Если вы не любите кусочки лука в еде, для придания блюду аромата используйте луковый порошок. А вместо чеснока — чесночный.

• Если тесто темное, то вместо муки можно посыпать форму для выпечки какао: выглядит красиво и не прилипает.

• Яйца и сливочное масло взбиваются легче, если вынуть их из холодильника и дать им нагреться до комнатной температуры. В белки при взбивании можно капнуть лимонного сока.

• Солите яичницу в самом конце приготовления, потому что соль выводит из яиц влагу, и, если посолить слишком рано, блюдо получится «резиновым». Готовьте яичницу на медленном огне, так она будет нежнее.

По материалам:

http://mvkunk.ruhttps://realty.mail.ru/; https://playboyrussia.com;  https://www.ivd.ru/wiki/chto-takoe-geomembrana;  https://www.adme.ru/; https://stroika-i-remont.ru

* * *

Главный редактор: Наталия Захарова

Издание зарегистрировано в Комитете РФ по печати. Регистрационный № 1828. Подписано к печати 01.06.2020. Формат бумаги 70x100-1/16. Бумага офсетная. Гарнитура «NewtonC». Усл. печ. л. 11,70. Уч.-изд.л. 13,81. Тираж 1800 экз. Цена в рознице договорная. Заказ № 3113

Учредитель: НП "Новые Знания"

119019, Москва, ул. Новый Арбат, д.11, стр.1

Тел. (495) 691-07-42

E-mail: znanie@mail.ru2007

Отпечатано в ОАО «Первая образцовая типография» филиал «Чеховский печатный двор».

142300, Московская обл., г. Чехов, ул. Полиграфистов, д.1

Сайт www.chpd.ru, E-mail: sales@chpd.ru

Производственный отдел: 8 (499) 270-73-59

--">