Виктор Васильевич Ильин , Ольга Владимировна Власова , Татьяна Афанасьева Гончарова , Лев Николаевич Ржевский , Михаил Михайлович Тимофеев , Журнал «Сделай сам» - "Ласковые сети" кружева филе. Веселая аппликация... ("Сделай сам" №2∙1998)

угощение, а можно еще и особо украсить дом.

Украшаем стол

Прежде всего нужно красиво разложить яички — кучками, одиночно. Подставками послужат самые различные емкости: плоские тарелки, блюдца, плетеные корзинки, лукошки, короба, низкие рюмки, точеные державки из дерева, металла, крышки от флаконов подходящего размера и формы. Материал здесь не играет существенной роли.

Особый колорит может быть у подставок-самоделок. Для именных яиц незаменимы природные материалы (рис. 5,а): гнездышко, сплетенное из тонких прутиков, травинок; скрученная в кольцо береста; плетенные из соломки кругляши; картонные футлярчики, обклеенные (или закрепленные шнуром) полыми трубочками стеблей болотных растений, засушенными листьями деревьев, семенами-крылатками, плетеной лентой из соломки и т. д.

Ничуть не хуже смотрятся бумажные, картонные подставки, изготовленные из фольги (рис. 5,б).

Одним из самых неожиданных и привлекательных сюрпризов на столе будет зеленая «лужайка», в которой уютно разместилось несколько расписных яичек. Тарелку (плоскую вазу или иную посуду) за неделю до Пасхи заполняют землей, опилками или торфом вперемежку с семенами пшеницы, овса. Обильно полив емкость с субстратом, ее помещают в теплое место комнаты. С появлением всходов, когда листочки начинают тянутся к свету, тарелку регулярно поворачивают, чтобы по всей поверхности было равномерное освещение — травка в этом случае растет быстрее и дружнее. Переросшие всходы аккуратно подстригают до нужной высоты (рис. 5, в).

Возможен и вариант с «букетом», украшенным изящно расписанными яйцами, деревцем, «усыпанным» не менее красивыми «плодами» (рис. 6).

Рис. 6

В ход в первую очередь идут красиво изогнутые веточки деревьев, кустарников; живые побеги, соцветия комнатных растений; распустившиеся цветы выгоночных культур; зеленеющий мох — одним словом, все то, что помогает художнику создавать свой неповторимый «образ» с главным действующим «лицом» — пасхальным яйцом. Удачно подобранная ваза, горшок для деревца, иная подставка лишь подчеркивают замысел создателя.

На рисунках 7, 8 показано, как можно использовать в декоративных целях пустую скорлупу.

Рис. 7

Рис. 8

На десерт

Яйца, сладкие на вкус, могут стать оригинальным украшением праздничного стола. Каждая хозяйка знает, что желе в остывшем виде — блестящая полупрозрачная студнеобразная масса. Она легко режется, сохраняя при этом форму получившихся кусочков. В неостывшем виде желе — обычный сироп. Фигурками желе украшают различные выпечки или просто, присыпав сахарным песком, подают на стол. В нашем случай формой для сладкого блюда будет цельная яичная скорлупа, из которой через отверстие удаляют содержимое. Готовят желе из сахара, воды, желатина или агара (берется в 2–3 раза меньше объема, чем желатина), лимонной кислоты, красителя и --">