Журнал «Горизонты техники для детей» - Горизонты техники для детей, 1965 №3

Иллюстрация № 31" title="Книгаго, чтение книги «Горизонты техники для детей, 1965 №3» [Картинка № 31]">

Присмотритесь внимательно к рисункам: вам конечно знакомы эти технические устройства и приборы?

В решении загадки укажите, какие химические элементы, находящиеся в местах, обозначенных стрелками, входят в состав либо встречаются в данных приборах и устройствах.

Напишите, какие буквы, обозначающие химические элементы, следует соединить с цифрами на рисунках.

Ответы присылайте на тетрадном листе с приклеенным конкурсным купоном, который вы найдете на странице 53. В конверте может быть только ответ на техническую загадку.

Наш адрес: Польша, Варшава, абонементный ящик, 484. Редакция журнала «Горизонты техники для детей». На конверте допишите: «Техническая загадка».

* * *

Результаты розыгрыша премий за правильное решение технической загадки, помещенной в 11-м номере журнала (ноябрь, 1964).

Премии получат: Власов Олег — г. Никель; Головко А. — г. Константиновна; Павлов Вячеслав — г. Кобрин; Шевелев Евгений — г. Курск; Наров — ст. Петушки, Владимирской обл; Алекшин Сергей — г. Черновцы; Колинько Владимир — г. Рига; Валлина В. — г. Ухта; Кантор Игорь — г. Ленинград; Бабаджанян Владимир — г. Ереван.

ПОСТАРАЙСЯ ОБЪЯСНИТЬ

Ответ на вопрос на стр. 47

Полный ответ на этот вопрос мы напечатаем в следующем номере нашего журнала (в апреле месяце). Для тех, кто проделал этот опыт, предлагаем несколько наводящих вопросов.

1. Отличается ли химический состав воды от химического состава льда?

2. Можно ли описанный нами опыт — объяснить, применяя закон Архимеда?

ПОДУМАЙ И ОТВЕТЬ ПОЧЕМУ?

1. Почему из белка одного куриного яйца можно взбить полную тарелку пены?

2. Почему, если посахарить чай, взяв для этой цели горячую, но непрокипяченую воду, образуется пена?

Ответы ищи в номере.

Ответы на вопросы на стр. 56

1. Взбивая пену, в белок мы вносим воздушные пузырьки, создавая смесь воздуха с белком. Объем воздуха в пене в 70–80 раз больше объема самого белка. Пена сохраняется продолжительное время только в температуре 16–18 °C.

2. Горячая, но не вскипяченная вода, содержит в себе еще довольно много углекислого газа в виде солей кальция. Добавленный в воду сахар отделяет углекислый газ от солей и сам занимает место углекислого газа. Пенка на поверхности невскипяченого чая — это пузырьки углекислого газа.

* * *

Главный редактор: инж. И. И. Бек

Редакционная коллегия: Л. Браковецкий (технический редактор), В. Вайнерт (художественный редактор), Я. Войцеховский, Г. Б. Драгунов (московский корреспондент), М. 3. Раева (отв. секретарь).

Перевод и литературная обработка Н. В. Вронской.

Адрес редакции: Польша, Варшава, абонементный ящик 484, Телефон: 26-67-09.

Рукописи не возвращаются.

ИЗДАТЕЛЬСТВО ГЛАВНОЙ ТЕЗ НИЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ В ПОЛЬШЕ

Zakl. Graf "Tamka". W-ws. Zam. 145/65.

--">