Том Стендейдж - Съедобная история человечества
Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банкиНазвание: | Съедобная история человечества | |
Автор: | Том Стендейдж | |
Жанр: | Исторические приключения, Научная литература, Кулинария | |
Изадано в серии: | Есть. Читать. Любить, Кулинария. Есть. Читать. Любить | |
Издательство: | Эксмо | |
Год издания: | 2020 | |
ISBN: | 978-5-04-106072-5 | |
Отзывы: | Комментировать | |
Рейтинг: | ||
Поделись книгой с друзьями! Помощь сайту: донат на оплату сервера |
Краткое содержание книги "Съедобная история человечества"
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: исторические исследования,история человечества,интересные факты истории,история цивилизации,продукты питания,гастрономия,история кулинарии,социальная история
Читаем онлайн "Съедобная история человечества" (ознакомительный отрывок). [Страница - 7]
Вы можете купить книгу и
ДА, ХОЧУ!
Книги схожие с «Съедобная история человечества» по жанру, серии, автору или названию:
Уинстон Грэм - Забытая история Жанр: Исторические приключения Год издания: 2020 |
Люси Уорсли - Чисто британское убийство. Удивительная история национальной одержимости Жанр: Исторические приключения Год издания: 2021 |
Тим Фланнери - Европа. Естественная история. От возникновения до настоящего и немного дальше Жанр: Исторические приключения Год издания: 2023 Серия: Кругозор Дениса Пескова |
Коллектив авторов, Сергей Алдонин - Истинная история великого д`Артаньяна Жанр: Биографии и Мемуары Год издания: 2023 Серия: Покорившие мир |
Другие книги из серии «Есть. Читать. Любить»:
Инна Витальевна Метельская-Шереметьева - Вкусные женские истории Жанр: Кулинария Год издания: 2019 Серия: Есть. Читать. Любить |
Юлия Владиславовна Евдокимова - Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки Жанр: Путешествия и география Год издания: 2019 Серия: Есть. Читать. Любить |
Юлия Владиславовна Евдокимова - Испания со вкусом солнца Жанр: Современные российские издания Год издания: 2020 Серия: Есть. Читать. Любить |
Лидия Евгеньевна Давыдова - Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста Жанр: Кулинария Год издания: 2022 Серия: Есть. Читать. Любить |