Библиотека knigago >> Приключения >> Путешествия и география >> На берегах Босфора


СЛУЧАЙНЫЙ КОММЕНТАРИЙ

# 1540, книга: Дверь открывается в обе стороны
автор: Алексей Игнатов

Книга "Дверь открывается в обе стороны" Алексея Игнатова - это леденящий душу ужастик, который заставит вас дрожать и оглядываться через плечо. Главным героем является Артём, который попадает в загадочный мир, где двери ведут в другие измерения и проклятия преследуют на каждом шагу. Жуткая атмосфера и мрачные образы пропитаны на каждой странице, создавая ощущение постоянной тревоги. Персонажи проработаны глубоко, их мотивы и внутренние конфликты прорисованы так тщательно, что...

Эсмира Исмаилова - На берегах Босфора

Стамбул в рецептах, историях и криках чаек] [litres На берегах Босфора
Книга - На берегах Босфора.  Эсмира Исмаилова  - прочитать полностью в библиотеке КнигаГо
Название:
На берегах Босфора
Эсмира Исмаилова

Жанр:

Путешествия и география, Кулинария

Изадано в серии:

Есть. Читать. Любить

Издательство:

Эксмо

Год издания:

ISBN:

978-5-04-097943-1

Отзывы:

Комментировать

Рейтинг:

Поделись книгой с друзьями!

Помощь сайту: донат на оплату сервера

Краткое содержание книги "На берегах Босфора"

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель – это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока. Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.
К этой книге применимы такие ключевые слова (теги) как: национальная кухня,кулинарные секреты,кулинарные рецепты,записки путешественников,Турция,восточная культура,интересные факты

Читаем онлайн "На берегах Босфора" (ознакомительный отрывок). [Страница - 3]

лучами осеннего солнца. Было по-настоящему хорошо в том далеком уголке Центральной Азии, куда меня однажды забросила судьба, даже не поинтересовавшись о моем желании. А случилось все так…

История, которую, наверное, уже можно назвать историей моей жизни, началась с мимолетного взгляда на НЕГО на одном из дипломатических приемов в небольшом, но очень милом городе Минске. ОН, в свою очередь, задержал на мне взгляд на неприлично долгие три минуты, что в итоге и привело нас к алтарю (так обычно пишут в романах, мы же, конечно, отправились в районное отделение загса), где успешно скрепили обоюдное согласие не расставаться ни при каких обстоятельствах изящными росчерками под звуки Мендельсона в соседнем зале.

– Хорошо, что не заказали торжественную часть, – сказал ОН на выходе. – Все равно музыка была слышна…

В тот момент хотелось верить, что эта нарочитая практичность приведет нашу семью к устойчивому будущему, и так я считаю до сих пор.


Книгаго: На берегах Босфора. Иллюстрация № 8
ОН оказался дипломатом в хорошо известной международной организации, забрасывающей своих сотрудников в самые невероятные уголки мира, чтобы те решали проблемы голода и малярии на местах. Тогда эта благородная миссия казалась безумно романтичной.

Я представляла себя в безупречно сидящем костюме сафари в далекой экзотической стране, где непременно жаркое солнце, лазурное небо и добродушные местные жители, которым мы помогаем выживать под песни цикад и шум океанического прибоя.

Возможно, на мои мечты с явным колониальным привкусом повлиял популярный в то время фильм Норы Эфрон «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» – сейчас уже сложно сказать. Главное, я дала согласие международному дипломату (которого мои подружки нежно окрестили Дипом) следовать за ним по пятам, куда бы нас ни забросила его карьера.


Последние пять лет мы провели в самом сердце Центральной Азии. Это были пять долгих лет, подаривших море незабываемых впечатлений. Первый год я училась дышать в узбекскую чиллю, когда столбик термометра приближался к отметке 50 градусов по Цельсию; затем я погрузилась в глубины узбекской кухни, скрупулезно изучив все этапы приготовления плова, мантов, ачик-чучука и чак-чака; потом я вернулась к писательству и наконец закончила когда-то начатые рукописи. И только после всего этого меня накрыла настоящая депрессия, о которой прежде я читала только в книгах.

– Кризис среднего возраста. Бальзак. – Со знанием дела заявил Дип, за что был лишен домашних ужинов на целую неделю. А я продолжала глубже и глубже постигать все тонкости эмоционального расстройства, которое меня скоро привело к хронической бессоннице и взявшейся невесть откуда аэрофобии.

Каждое утро, замешивая омлет с сыром, я удрученно думала о том, как смешны теперь мои красные дипломы о высшем образовании (а было их целых три!), и даже несколько раз порывалась их сжечь, но никогда не находила спичек, хотя они всегда лежали в правом дальнем углу верхнего ящика комода. Теперь мне кажется, что та депрессия была сродни спектаклю, в котором я отвела себе главную трагическую роль, славно срежиссированную мной же. И пока все домашние старательно пытались понять мое состояние, нам пришло очередное письмо о новом месте службы.

* * *
Стамбул… Тогда я вряд ли понимала, что несет с собой эта долгосрочная командировка. Я просто погрузилась в рутинные сборы багажа и томные вечера трогательных прощаний с самым уютным садиком на планете, который мне удалось разбить в условиях субтропического климата солнечного Ташкента.

За годы скитаний мы обросли двумя дочерьми, антикварным пианино Petrof, ста пятьюдесятью коробками личных вещей и несметным количеством чемоданов, с трудом поместившихся в микроавтобус, встречавший нас в аэропорту Ататюрка.

И вот теперь я брела по незнакомым улицам совершенно чужого города, не понимая ни слова из задорных выкриков уличных торговцев. «Неужели это судьба, которую нужно принять?» – думала я, не находя в себе ни сил, ни желания на очередное погружение в дикий мегаполис, соединивший в себе десятки культур, прошедший путь великих цивилизаций, не покорившийся или не покоренный – мне совершенно не хотелось это знать.

Среди вихрей усилившегося снега жалобно застонала чайка, --">

Оставить комментарий:


Ваш e-mail является приватным и не будет опубликован в комментарии.

Книги схожие с «На берегах Босфора» по жанру, серии, автору или названию:

Встречи на берегах Ёдогавы. Анатолий Иванович Мамонов
- Встречи на берегах Ёдогавы

Жанр: Путешествия и география

Год издания: 1975

Серия: Путешествия по странам Востока

Путь лапши. От Китая до Италии. Джен Лин-Лью
- Путь лапши. От Китая до Италии

Жанр: Путешествия и география

Год издания: 2018

Серия: Есть. Читать. Любить

О том, что есть в Греции. Катя Федорова
- О том, что есть в Греции

Жанр: Путешествия и география

Год издания: 2020

Серия: Есть. Читать. Любить

Другие книги из серии «Есть. Читать. Любить»:

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе. Рут Браун
- Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе

Жанр: Кулинария

Год издания: 2018

Серия: Есть. Читать. Любить